Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Costelinha De Porco Agridoce Igual Ao Do Restaurante Famoso pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-24 08:00:00, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Costelinha De Porco Agridoce Igual Ao Do Restaurante Famoso. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Costelinha De Porco Agridoce Igual Ao Do Restaurante Famoso que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Costelinha De Porco Agridoce Igual Ao Do Restaurante Famoso aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Costelinha de porco agridoce. A princípio, não há nada como deliciosas costeletas de porco grelhadas, certo?
Dessa forma, com este molho agridoce especial, vamos ensiná-lo a torná-lo ainda melhor. Todo o processo desta receita é muito simples, e nesse sentido o resultado é excelente. Aprenda em seguida a fazê-lo e experimente costeletas de porco agridoce deliciosas!
Como fazer costelinha de porco agridoce
Primeiramente, preparar esta delícia agridoce de costela de porco é muito simples e você definitivamente vai tirar de letra.
Dessa forma, o primeiro passo é temperar bem as costelas com sal, pimenta-do-reino e limão. Feito isso, deixe-a em seguida descansar na geladeira por um tempo.
Enquanto a carne está fermentando, vamos preparar logo depois um molho feito de vinagre, açúcar mascavo e extrato de tomate, além de alguns temperos que darão um toque especial ao seu molho, como páprica picante, canela e cravo-da-índia. Com tudo no caminho agora, basta colocá-lo no forno.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Ingredientes da costelinha de porco agridoce
Para a costelinha de porco
- 1 kg de costelinha de porco
- 2 limões
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Para o molho
- 1 xícara de chá de extrato de tomate
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 100 ml de vinagre
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 canela em pau
- 2 cravos-da-índia
- sal e pimenta-do-reino(a gosto)
Modo de preparo
A princípio, tempere a costelinha com sal e pimenta-do-reino, de todos os lados, e esprema sobre ela o suco dos limões. Deixe marinando por pelo menos 2 horas.
Em seguida, numa panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
Adicione o vinagre e o açúcar mascavo e mexa bem.
Acrescente os demais ingredientes do molho, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
Bata o molho no liquidificador. Reserve.
Dessa forma, envolva toda a costelinha com papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido a 180°C, por 1 hora e 30 minutos.
Logo depois, passado esse tempo, retire o papel alumínio, coloque o molho por cima e retorne ao forno por mais 20 minutos.
Por fim, agora é só se deliciar com essa costelinha de porco magnífica!