5 receitas de bolo de liquidificador rápido e gostoso

Bolo é um alimento gostoso e muito fácil de ser feito. E, melhor ainda quando ele é feito no liquidificador, que deixa o trabalho ainda mais rápido. Selecionamos as melhores receitas de bolo de liquidificador para que você faca a qualquer hora em sua casa. Meu nome é Lucas Alves e Hoje, dia 26 de outubro de 2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso essas receitas.

Essas receitas são bem práticas de serem feitas e tem de todos os sabores, você pode ainda incrementar e dar o seu toque adicionando as mais variadas opções de caldas.

Continue lendo e já confira quais são as receitas!

Bolo de Maçã

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 maçã grande picada com casca
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar. Acrescente o leite, a maçã e a canela em pó.
2. Bata novamente. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento, sempre batendo, se a massa ficar muito pesada para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve.
3. Unte uma assadeira com bastante margarina e polvilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho.

Bolo de Abacaxi

Ingredientes Massa

• 3 ovos
• 1 1⁄2 xícara de chá de açúcar
• 1⁄2 xícara de chá de óleo de canola
• 1 xícara de chá de leite
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura de abacaxi

• 360g de glucose de milho para untar a forma
• 1 1⁄2 abacaxi maduro em rodelas

Modo de preparo

1. Forre uma forma de 40x 27 cm com a glucose de milho. Disponha sobre ela as fatias de abacaxi (ou maçã, ou banana). Reserve. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
2. Despeje a massa líquida em uma vasilha e agregue aos poucos a farinha previamente peneirada. Depois que a farinha estiver bem incorporada à massa, adicione o fermento e misture.
3. Coloque a massa na forma previamente preparada com a glucose e o abacaxi ou a banana ou as maçãs. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180oC) por cerca de 55 minutos ou até o bolo estar completamente assado.

Bolo Verde

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 iogurte natural
• A mesma medida do copo de iogurte de óleo de soja
• 1 pacote de gelatina sabor limão
• 1 pacote de bolo sabor limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 limões

Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador e coloque no forno em forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos.
2. Bata tudo no liquidificador e passe por cima do bolo depois que estiver pronto e frio.

Bolo de Laranja fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de suco de laranja
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1⁄2 xícara de chá de óleo de soja
• 3 ovos
• 1 colher de chá de raspas de laranja
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Óleo e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes (com excessão da farinha de trigo) no liquidificador. Misture a farinha de trigo.
2. Coloque em uma forma untada, e leve para assar em forno preaquecido à 180oC até que ao enfiar um palito na massa ele saia limpo.

Bolo Mármore de Iogurte

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 pote de iogurte natural (200g)
• 1 1⁄2 xícara de chá de açúcar
• 1⁄2 xícara de chá de óleo de canola
• 2 1⁄2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 1⁄2 xícara de chá de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo. Despeje o líquido obtido em uma tigela. Incorpore a farinha aos poucos. Misture o fermento.
2. Coloque metade da massa em uma forma retangular de 40×26,5 cm untada e enfarinhada. Despeje a massa em zig-zag, sem se importar em cobrir todo o fundo da forma. Na metade restante da massa, incorpore o chocolate em pó.
3. Despeje a massa de chocolate sobre a massa branca, cobrindo os espaços sem massa. Delicadamente, aplaine a superfície da massa com as costas de uma colher.
4. Asse por cerca de 35 minutos, em forno médio (180oC) preaquecido.

Bolo Cremoso de Coco

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de sopa de fubá ou milharia
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida)
• 50g de floco de coco
• 200 ml leite de coco
• 4 ovos

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes, deixando o floco de coco por último. Bata bem e despeje em uma forma devidamente untada com margarina e enfarinhada.
2. Leve ao forno alto pre-aquecido até dourar.