As barras de prestígio são uma delícia irresistível para quem gosta de coco e chocolate. E o melhor de tudo é que você pode fazer essas barras deliciosas em casa, com ingredientes simples e em pouco tempo. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer barras de prestígio caseiras de forma fácil e prática.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado
- 300g de chocolate ao leite
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado com o coco ralado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e espalhe bem, deixando-a nivelada.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que a massa fique mais firme.
- Enquanto a massa esfria, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Retire a massa da geladeira e corte em pequenos retângulos.
- Banhe os retângulos de massa no chocolate derretido, cobrindo bem cada pedaço.
- Coloque as barras de prestígio em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por mais 10 minutos para o chocolate endurecer.
- Após esse tempo, as barras de prestígio caseiras estão prontas para serem saboreadas.
Conclusão
Fazer barras de prestígio caseiras é uma ótima forma de se deliciar com um doce saboroso e feito com ingredientes de qualidade. Com essa receita simples, você pode preparar essas delícias para servir em festas, reunir com amigos ou simplesmente para uma sobremesa especial. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado.
Dicas
– Se desejar, você pode acrescentar uma colher de sopa de manteiga à mistura de leite condensado e coco para deixar a massa mais cremosa. – Para um toque especial, polvilhe coco ralado sobre as barras de prestígio após banhá-las no chocolate derretido. – Armazene as barras de prestígio caseiras em um recipiente fechado, dentro da geladeira, para que o chocolate não derreta.
FAQ
Posso substituir o chocolate ao leite por chocolate amargo?
Sim, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate amargo, se preferir um sabor mais intenso. O processo de derretimento e banho da massa é o mesmo.
Preciso usar coco ralado fresco ou pode ser o desidratado?
Você pode usar tanto o coco ralado fresco quanto o desidratado. Ambos irão conferir sabor e textura às barras de prestígio. Com essa receita prática, você pode preparar barras de prestígio caseiras e impressionar a todos com seu talento culinário. Aproveite e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!