Os biscoitos de polvilho são uma delícia, e fazer na AirFryer é uma maneira prática e mais saudável de prepará-los. Aqui está uma receita simples para fazer biscoitos de polvilho crocantes e saborosos na AirFryer.

Ingredientes:

• 500g de polvilho azedo
• 250ml de água fervente
• 100ml de óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, despeje o polvilho azedo e o sal.
2. Adicione a água fervente e misture bem.
3. Deixe a mistura esfriar um pouco.
4. Acrescente o óleo e misture até obter uma massa homogênea.
5. Modele os biscoitos no formato desejado.
6. Pré-aqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos.
7. Coloque os biscoitos na cesta da AirFryer, sem sobrepor.
8. Asse por 10-12 minutos ou até que estejam dourados.
9. Retire os biscoitos e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

Experimente adicionar temperos como queijo parmesão, orégano ou pimenta na massa para dar mais sabor aos biscoitos. Você também pode variar o formato, fazendo palitos ou bolinhas, por exemplo.

Conclusão

Fazer biscoitos de polvilho na AirFryer é rápido e simples, e o resultado são biscoitos crocantes por fora e macios por dentro. Experimente esta receita e tenha biscoitos fresquinhos sempre que desejar.

FAQ

Posso usar polvilho doce em vez de polvilho azedo?

Sim, é possível usar polvilho doce, mas o sabor e a textura dos biscoitos serão diferentes. O polvilho azedo geralmente produz biscoitos mais crocantes.

Posso armazenar os biscoitos depois de prontos?

Sim, os biscoitos de polvilho podem ser armazenados em um recipiente hermético por vários dias. Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de guardar.

Aproveite seus deliciosos biscoitos de polvilho feitos na AirFryer!