Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa para surpreender a família em um almoço ou jantar especial, o Marido Gelado é a opção perfeita. Com camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas champagne, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Além disso, é simples de preparar e pode ser feita com ingredientes facilmente encontrados em qualquer supermercado.

Ingredientes

Para preparar o Marido Gelado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Para o creme branco:
• 1/2 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres (sopa) rasas de maisena
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Para o creme de chocolate:
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%
• 1/2 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• Para montagem:
• 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
• Chantilly a gosto para decorar
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Para preparar o creme branco, siga os passos a seguir:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
2. Adicione a essência de baunilha e o leite.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
5. Deixe esfriar bem, coloque numa travessa e cubra com uma camada de bolacha champagne.

Para preparar o creme de chocolate, siga os passos a seguir:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a maisena e o chocolate em pó.
2. Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar um pouco e despeje sobre a bolacha champagne no refratário.
4. Leve para gelar de um dia para o outro, retire da geladeira e cubra com chantilly batido a gosto.
5. Decore com raspas de chocolate e sirva essa deliciosa sobremesa marido gelado!

Conclusão

O Marido Gelado é uma sobremesa que combina a cremosidade do creme branco com o sabor intenso do creme de chocolate, resultando em uma experiência gastronômica irresistível. Seguindo o passo a passo da receita, você poderá preparar essa sobremesa de maneira descomplicada e impressionar seus convidados com um doce incrível. Experimente essa delícia e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.

Dicas

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar pedaços de frutas, como morangos ou bananas, entre as camadas de creme e bolachas. Além disso, você pode utilizar bolachas de sua preferência, como bolacha maisena, bolacha champagne ou até mesmo biscoitos recheados, para criar variações dessa sobremesa clássica. Não tenha medo de inovar e criar a sua versão especial do Marido Gelado!

FAQ

O que é o Marido Gelado?

O Marido Gelado é uma sobremesa composta por camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas, geralmente servida gelada. O nome curioso dessa sobremesa tem origem desconhecida, mas sua fama se deve ao sabor irresistível que conquista o paladar de quem experimenta.

Posso fazer variações na receita de Marido Gelado?

Sim, você pode adaptar a receita de Marido Gelado conforme suas preferências. Experimente adicionar frutas, modificar a textura dos cremes ou utilizar diferentes tipos de bolachas para criar versões personalizadas dessa sobremesa.

Com essas dicas e informações em mãos, você está pronto para preparar o Marido Gelado e encantar a todos com essa delícia!