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Os quadradinhos de doce de leite que não vão ao fogo são uma delícia fácil de preparar e perfeita para quando queremos algo doce sem complicação! Aqui vai uma receita simples e rápida para fazer esses docinhos irresistíveis:

Receita de Quadradinhos de Doce de Leite (sem fogão)

Ingredientes:

  • 400g de doce de leite firme (quanto mais firme, melhor; se precisar, deixe o doce de leite na geladeira por algumas horas)
  • 200g de leite em pó
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (opcional, para ajustar a textura e doçura)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para saborizar)
  • Manteiga ou óleo para untar

Modo de Preparo:

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  1. Em uma tigela grande, misture o doce de leite com o leite em pó, acrescentando aos poucos até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar das mãos. Se estiver muito pegajoso, adicione um pouco mais de leite em pó.
  2. Acrescente o açúcar de confeiteiro, misturando bem, até a massa ficar mais firme e moldável. Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque especial ao sabor.
  3. Unte uma forma pequena com manteiga ou óleo e espalhe a massa uniformemente, pressionando bem para que fique lisa e compacta.
  4. Leve à geladeira por cerca de 1 a 2 horas para firmar. Depois de firme, corte em quadradinhos.
  5. Sirva os quadradinhos em temperatura ambiente para uma textura mais macia ou diretamente da geladeira para uma consistência mais firme.

Dicas Extras:

  • Para dar um toque crocante, adicione castanhas picadas ou coco ralado à massa antes de levar à geladeira.
  • Você pode polvilhar com leite em pó ou açúcar de confeiteiro antes de servir para um visual mais bonito.

Esses quadradinhos são perfeitos para qualquer ocasião e vão encantar quem adora doce de leite!

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