Aprenda a fazer um delicioso petisco de amendoim doce crocante com apenas 3 ingredientes: amendoim, açúcar e água. Esse aperitivo é perfeito para servir nas reuniões com os amigos e a família.

lista de ingredientes do Amendoim Doce Crocante

• 1 xícara de amendoim cru com casca
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

4 porções em 30min

Modo de Preparo do Amendoim Doce Crocante

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e ligue o fogo alto.
2. Mexa periodicamente até a calda começar a engrossar.
3. Quando a mistura começar a borbulhar, abaixe o fogo e mexa sem parar.
4. Em dado momento, o doce vai começar a açucarar, então, desligue o fogo e misture bem.
5. Repare que alguns grãos de açúcar vão ficar no fundo da panela.
6. Ligue o fogo novamente até que esse açúcar comece a derreter, envolva os amendoins e espere o melado secar outra vez.
7. Despeje os amendoins em uma forma antiaderente, espalhando-os bem para que não fiquem totalmente grudados.
8. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 10 minutos para dar a crocância.

Siga esse passo a passo para preparar uma deliciosa receita de espetinho de frango com mostarda e um molhinho para acompanhar. Rápido, fácil e delicioso!

Ingredientes do Espetinho de Frango com Mostarda

• 250 ml de água quente
• 1 sachê de caldo de frango sem gordura
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1/2 dente de alho picado
• Folhas de tomilho a gosto
• 4 peitos de frango cortados em cubos
• 500 ml de leite desnatado
• 1 colher de café de amido de milho

Modo de Preparo do Espetinho de Frango com Mostarda

 

1 – Reúna todos os ingredientes;

2 – Em uma tigela, dissolva o sachê de caldo de frango na água quente;

3 – Em outra tigela, adicione a mostarda, o suco de limão, o alho, o tomilho, o caldo de frango dissolvido e misture;

4 – Tempere os cubos de frango com ¾ do molho, de modo a encharcar todos os pedaços, e deixe-os marinar na geladeira por 2 horas;

5 – Coloque os frangos no espeto, e asse-os em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 15 a 20 minutos;

6 – Leve uma panela ao fogo alto, acrescente o leite (com o amido de milho dissolvido), a outra parte do molho e deixe ferver;

7 – Transfira o molho para uma tigela, e sirva-o com os espetinhos!

8- Você pode servir seu espetinho de frango com mostarda em um churrasco, ou acompanhado de arroz, massas, saladas ou vinagrete. Bom apetite!

Agora você pode ter o famoso camarão de praia na sua casa! O prato fica perfeito como petisco, mas também é uma opção deliciosa com arroz e salada como acompanhamento.

Ingredientes do Camarão de Praia

• 1 kg de camarão limpo e lavado
• 1/2 limão
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 dentes de alho

Modo de preparo do Camarão de Praia

1 – Tempere o camarão, já bem seco, com o sal, o limão e o alho espremido.

2 – Salpique a farinha de trigo e misture bem.

3 – Coloque o camarão em uma panela com o óleo bem quente e frite até dourar.

4 – Sirva com uma salada de folhas e arroz branco. Bom apetite.