fbpx

Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Arroz de Couve-Flor fit – O Arroz que não Engorda aí na sua casa. Confira!

Vamos aprender essa incrível receita!?

Receita de Arroz de Couve-Flor fit – O Arroz que não Engorda é perfeita para  diabéticos, para quem faz dietas de restrição de carboidratos, como a Dieta Atkins e a Dieta Dukan ou para pessoas que desejam perder peso de forma saudável, por meio da inserção de fibras, vitaminas e sais minerais na dieta. O arroz de couve-flor substitui o arroz branco tradicional, pois a textura e o sabor de ambos é muito similar.

A vantagem é que uma porção de arroz de couve-flor tem apenas 24 calorias em uma porção de 100g, enquanto o arroz branco tradicional conta com 300 calorias na mesma porção. Além disso, a quantidade de fibras do arroz de couve-flor é muito superior à do arroz branco, fazendo com que você se sinta saciada por muito mais tempo. Vale até experimentá-lo junto com um feijão magrinho e aumentar a quantidade de fibras e aminoácidos da sua refeição. Faça hoje mesmo a receita de arroz de couve-flor – o arroz que não engorda e fique muito mais fit!

Ingredientes do Arroz de Couve-Flor fit

  • 7 xícaras de chá de couve-flor 700g
  • ½ colher de sopa de azeite
  • ½ colher de sopa de alho picado
  • ½ xícara de chá de cebola picada
  • ¾ xícara de chá de água fervente
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Arroz de Couve-Flor fit

  • Lave, seque e separe os buquês da couve-flor.
  • Coloque os buquês em um processador de alimentos e aperte a tecla PULSAR até eles ficarem com a aparência de grãos de arroz.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados no azeite por cerca de 2 minutos.
  • Acrescente a couve-flor processada, a água fervente e sal a gosto.
  • Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos ou até a água secar.
  • Sirva em seguida.

Muito fácil e saboroso, o requeijão cremoso fit vai bem com pães, tortas e outros pratos salgados, confira agora mesmo como fazer essa receitinha deliciosa.

Como fazer requeijão cremoso fit

Vamos começar picando a ricota em seguida vamos bater no liquidificador o leite desnatado, a ricota e o sal, bata por 5 minutos, desligue o liquidificador de vez em quando e misture com uma colher. Coloque o em um pote com tampa e leve para a geladeira. Confira aqui em baixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado.

Ingredientes da receita de requeijão cremoso fit

  • 300g de ricota
  • 100ml de leite desnatado
  • sal o quanto achar necessário

Modo de Preparo

  1. Comece picando a ricota em pequenos pedaços.
  2. Bata em um liquidificador 100ml de leite desnatado, 300g de ricota picada e sal o quanto achar necessário, bata por 5 minutos.
  3. Desligue o liquidificador, de vez em quando, para misturar com auxílio de uma colher e facilitar a liquidificação e observar o ponto do seu requeijão.
  4. Se o seu requeijão estiver muito grosso, adicione um pouco mais de leite e volte a bater.
  5. Continue batendo, parando e mexendo até que complete 5 minutos.
  6. Coloque o requeijão em um pote com tampa e leve à geladeira por aproximadamente de 2 horas.
  7. Prontinho, agora é só consumir, passando naquela torradinha ou como desejar.

O bolo de arroz derrete na boca e é muito fácil de preparar. Ele é feito com arroz cru, no liquidificador, e é um sucesso. Confira a receita!

Como Fazer Bolo de Arroz

Para fazer o bolo de arroz, vamos precisar de ovos, arroz cru, leite, óleo, açúcar, queijo parmesão e fermento.

O modo de preparo desse bolo é muito simples. Primeiramente, temos que deixar o arroz de molho na água por 12 horas.

Depois, vamos escorrer o arroz e bate-lo com os demais ingredientes no liquidificador.

Para finalizar, é só juntar o fermento em pó, despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar.

O bolo de arroz vai ficar muito levinho, saboroso e perfeito para qualquer hora. Faça hoje mesmo e comprove!

Ingredientes da Receita de Bolo de Arroz

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de arroz cru
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

  1. Coloque o arroz cru de molho na água por 12 horas ou de um dia para o outro.
  2. Escorra e coloque o arroz no liquidificador.
  3. Adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o queijo parmesão e bata bem.
  4. Junte o fermento em pó e misture com uma colher.
  5. Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
  7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *