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Batatinha crocante com parmesão é maravilhosa, se servir com molho então, nem se fala. Confira abaixo como fazer.

Ingredientes da batatinha crocante com parmesão

  • 1kg de batata bolinha cortada;
  • 1½ pacote de queijo parmesão ralado;
  • Uma colher (sobremesa) de orégano;
  • 1 colher (sobremesa) de alho em pó;
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta de calabresa;
  • uma colher (sobremesa) de páprica defumada;
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Azeite.

Modo de preparo da batatinha crocante com parmesão

  1. Primeiramente, em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto até ferver.
  2. Em seguida, coloque as batatas e cozinhe por uns 5 minutos ou até ficar macias, depois retire e escorra a água.
  3. Logo após, em uma vasilha, junte o parmesão, o orégano, o alho em pó, a pimenta calabresa, sal, páprica defumada, a páprica doce e a pimenta do reino, misture tudo muito bem, reserve.
  4. Logo depois, unte com azeite uma assadeira e depois passe as batatas na mistura reservada.
  5. Por fim, coloque as batatas uma do lado da outra e regue com mais azeite, pimenta do reino e sal.
  6. Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar, sirva em seguida.

Veja também: Receitas de Caldos e Sopas

Esse bombom gigante de mousse branco é maravilhoso, sempre que faço, acaba em minutos. Além disso, leva poucos ingredientes.

Ingredientes do bombom gigante de mousse branco

  • 300ge chocolate meio amargo ou a leite; .
  • 300g de chocolate branco picado;
  • 3 caixinhas de creme de leite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de preparo do bombom gigante de mousse branco

1 – Primeiramente, derreta o chocolate por completo no micro-ondas ou em banho maria.

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2 – Em seguida, em uma forma de silicone, despeje o chocolate derretido e espalhe por toda forma, cobrindo tudo.

3 – Logo após, leve ao freezer por uns 5 minutos ou até endurecer, depois repita esse processo, para ficar com uma casquinha grossa.

4 – Logo depois, em uma panela coloque o creme de leite e leve ao fogo alto por uns 5 minutos até que esquente.

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5 – A seguir, coloque o chocolate branco no creme de leite quente, mexa até que derreta por completo.

6 – Em seguida, transfira o creme de chocolate no liquidificador e bata muito bem até ficar cremoso, depois coloque a manteiga batendo por mais 1 minuto.

7 – Por fim, coloque o mousse dentro da forma reservada e leve para a geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar o mousse.

8 – Então finalize despejando o resto do chocolate derretido por cima e leve ao freezer por uns 10 minutos para endurecer. Desenforme sirva em seguida.

Esse bolo de chocolate com coco ralado é o bolo perfeito para fazer agora no café da tarde. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes do bolo de chocolate com coco

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 pacote de coco ralado;
  • 1/4 de xícara de leite;
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo do bolo de chocolate com coco

1 – Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o coco ralado e a manteiga derretida, bata tudo até misturar bem.

2 – Em seguida, acrescente a farinha e o cacau em pó, bata novamente até homogeneizar.

3 – Então finalize a massa com o fermento em pó, mexa até dissolver na massa.

4 – Logo após, em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate, despeje a massa e espalhe por igual.

5 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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