O delicioso biscoitinho de leite condensado é bem fácil e rápido de preparar, pois você mistura os ingredientes e leva para assar. O resultado é um biscoitinho bem macio, que derretem na boca.
Ingredientes de biscoitinho de leite condensado
- 3 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho
- ½ lata de leite condensado
- 2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 ovo inteiro
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
Modo de preparo do biscoitinho de leite condensado
1 – Misture em um recipiente: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, o sal e o fermento em pó.
2 – Acrescente aos poucos, mexendo bem, o amido de milho, até formar uma massa homogênea. Aguarde descansar por aproximadamente 20 minutos.
3 – Boleie a massa e, com o auxílio de um garfo, achate um pouco.
4 – Forre uma assadeira com papel-manteiga e acomode os biscoitinhos, lembrando-se de manter distância entre eles, porque vão crescer.
5 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado. Tome cuidado para que não passe do ponto e queime.
6 – Sirva e delicie-se com seu saboroso biscoitinho de leite condensado!
Biscoitinho Amanteigado Sem Farinha De Trigo
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado sem farinha
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de polvilho doce
- 6 colheres(sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 150 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- ¾ colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 gramas de chocolate ½ amargo derretido
Modo de preparo
1 – Na batedeira coloque a manteiga e bata por 2 minutos. Acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos.
2 – Adicione o ovo, bata um pouco, junte a maisena e o polvilho, aos poucos, batendo a cada adição.
3 – Por último coloque o sal, a baunilha e o fermento em pó, e bata para incorporar.
4 – Despeje a massa num saco de confeitar com bico pitanga e modele rosetas diretamente numa assadeira deixando uma distância entre elas.
5 – Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos ou até ficarem dourados na base.
6 – Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade. Em seguida mergulhe cada biscoitinho no chocolate derretido, mas só até a metade.
7 – Disponha sobre papel manteiga para secar, e sirva em seguida esse maravilhoso biscoitinho amanteigado sem farinha!
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Docinho De Leite Ninho
Ingredientes da receita de docinho de leite Ninho
- 3 xícaras (chá) de leite Ninho
- ⅓ xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de leite condensado
- leite Ninho a gosto (para enrolar)
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo docinho de leite Ninho
1 – Adicione em um recipiente o leite Ninho e o açúcar, misturando bem.
2 – Acrescente o leite condensado e o leite de coco.
3 – Vá misturando bem com o auxílio de uma colher.
4 – Logo depois, misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
5 – Você saberá que a massa está pronta assim que soltar das mãos.
6 – Agora molde bolinhas do tamanho de sua preferência e passe pelo leite Ninho.
7 – Pronto, aproveite seu incrível docinho de leite Ninho!