Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Bisteca Macia E Suculenta Igual Carne De Alta Qualidade pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 07.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Bisteca Macia E Suculenta Igual Carne De Alta Qualidade. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Bisteca Macia E Suculenta Igual Carne De Alta Qualidade que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Bisteca Macia E Suculenta Igual Carne De Alta Qualidade aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Bisteca macia e suculenta. É errado pensar que, por ser uma carne mais barata, o bife de porco é de menor qualidade. Muito pelo contrário!
Dessa forma, esta carne de porco fatiada é muito saborosa e macia, e se for bem preparada, ficará melhor do que muitas carnes nobres. Aprenda em seguida a fazer incríveis bifes de porco suculentos aqui!
Como fazer bisteca macia e suculenta
Primeiramente, a vantagem desta receita é que não há problema se você esquecer de descongelar a carne com antecedência, porque vamos ensiná-lo a descongelar rapidamente e ainda ajudar com o tempero.
Dessa forma, basta colocar a bisteca de molho congelado em vinagre, sal e suco de laranja. Logo após 5 minutos, sua carne estará pronta para ser preparada.
Feito isso, temperamos o bife com sal, pimenta preta, alho e outros temperos de sua preferência.
Ao temperar a carne, agora é só fritá-la em uma panela com banha de porco, você ficará impressionado com o resultado!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Ingredientes da receita de bisteca macia e suculenta
- 4 bistecas suínas
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de banha de porco
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 laranja
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de vinagre
Modo de preparo
A princípio, comece descongelando a carne. Para isso, coloque as bistecas em uma tigela, cubra com água e adicione o vinagre, o suco de laranja e uma colher de café de sal.
Dessa forma, deixe a carne de molho por entre 5 e 10 minutos.
Passado esse tempo, retire a carne da tigela e tempere cada bisteca com alho amassado, sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Tempere bem dos dois lados.
Aqueça uma frigideira com a banha de porco.
Quando estiver bem quente, coloque as bistecas. Deixe dourar bem dos dois lados.
Quando virar, esprema o suco do limão sobre as bistecas.
Depois de dourar bem dos dois lados, adicione um pouco de água.
Nesse sentido, quando secar, vire as bistecas novamente e coloque mais um pouco d’água.
Opcionalmente, você pode colocar uma pimenta cortada na água para saborizar ainda mais a carne.
Logo depois que a água secar, desligue o fogo.
Por fim, suas incríveis e suculentas bistecas suínas estão prontas! Bom apetite!