Receita de Bolo assado com recheio

Esse bolo assado com recheio é simplesmente maravilhoso e prático, pois já sai recheado do forno. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes do bolo assado com recheio

• 4 claras em neve;
• 4 gemas;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xicaras (chá) de açúcar;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;

Recheio

• 1 gema;
• 1 litro de leite;
• uma lata de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 4 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• Uma barra de chocolate picado;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo do bolo assado com recheio

1. Primeiramente, em uma panela média coloque a gema, o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar até virar um mingau cremoso, reserve.
3. Logo após, em uma tigela, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga, bata até formar um creme.
4. Logo depois acrescente o leite e a farinha de trigo, bata novamente até ficar uma massa homogênea.
5. Então, por último junte o fermento e as claras em neve, mexa delicadamente com uma espátula até incorporar na massa.
6. A seguir, em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, depois o recheio por cima e finalize com o restante da massa.
7. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar.
8. Em seguida, desligue e finalize derretendo o chocolate com o creme de leite, despeje por cima e sirva em seguida.

tortinha de abacaxi é maravilhosa, sem contar que é muito fácil de fazer. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes da tortinha de abacaxi

• 2 pacotes de biscoito maizena;
• 6 colheres (sopa) de margarina;
• 1 abacaxi picado;
• 1 lata de leite condensado;
• Uma lata de leite;
• 1 colher (sopa) de amido de milho;
• 1 caixa de creme de leite;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, triture os biscoitos até virar uma farinha, depois transfira para uma tigela.
2. Em seguida, acrescente a margarina e amasse bem com as mãos, depois pegue porções da massa e abra nas forminhas.
3. Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos ou até que doure, reserve.
4. Logo depois, em uma panela média, misture o leite condensado, o leite e a maisena, leve em fogo baixo.
5. A seguir, vai misturando até que começar a desgrudar do fundo da panela, desligue e acrescente o creme de leite, misture e reserve.
6. Em seguida, em uma panela ao fogo, coloque os pedaços de abacaxi e deixe cozinhar até desmanchar, depois de cozido misture ao creme.
7. Por fim, coloque uma porção do recheio em cada tortinha e decore a gosto, faça esse processo com todas, sirva em seguida.

pudim cremoso de doce de leite é simplesmente maravilhoso, fica super cremoso. Além disso, leva apenas 5 ingredientes.

Ingredientes do pudim cremoso de doce de leite

• 3 ovos;
• 1 lata de doce de leite;
• Uma lata de leite;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e a água, deixe caramelizar por completo.
2. Em seguida, transfira a calda para uma forma de pudim, untando por todos os lados, reserve.
3. Logo após, em um liquidificador, coloque o doce de leite, os ovos e o leite, bata por uns 3 minutos até que fique tudo homogêneo.
4. Logo depois, despeje a mistura na forma caramelizada reservada e coloque um uma outra forma grande com água fervente.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até que fique firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira para gelar. Sirva em seguida.