Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo Bem Casado Com Doce De Leite Que Vão Invejar Sua Receita pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 07.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Bolo Bem Casado Com Doce De Leite Que Vão Invejar Sua Receita. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Bolo Bem Casado Com Doce De Leite Que Vão Invejar Sua Receita que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Bolo Bem Casado Com Doce De Leite Que Vão Invejar Sua Receita aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Bolo bem casado com doce de leite. A princípio, pode-se dizer que o bolo bem casado com leite doce é perfeito porque tem uma massa muito macia e fofa que derrete na boca com um maravilhoso recheio de doce de leite.
Dessa forma, feito com leite condensado cozido em uma panela de pressão. Confira em seguida a receita e faça um delicioso bolo bem casado que todo mundo vai adorar!
Como fazer bolo bem casado com doce de leite
Para uma receita de bolo bem casado com doce de leite, vamos começar a cozinhar o leite condensado em uma panela de pressão e, em seguida, apoiá-lo.
Dessa forma, tente bater a massa em uma batedeira: inicialmente os ovos até dobrarem de volume, depois o açúcar e parte do leite.
Em seguida, tendo desligado a batedeira, adicione o amido de batata e o fermento em pó e misture suavemente, assamos o bolo em um forno médio-alto por cerca de 30 minutos. Quando estiver seco, o seu maravilhoso bolo bem casado estará pronto!
Veja em seguida os ingredientes na medida exata e o modo de preparo bem detalhado dessa maravilha:
Ingredientes da receita de bolo bem casado com doce de leite
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado ou cristal
- 1 xícara (chá) de fécula de batata
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 6 ovos inteiros
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- manteiga ou margarina (para untar)
- fécula de batata (para polvilhar)
Para o recheio e a cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo do bolo bem casado com doce de leite
Do recheio
A princípio, adicione em uma panela de pressão a lata fechada de leite condensado sem o rótulo, e água suficiente para cobrir toda a lata.
Logo após, leve a panela de pressão tampada ao fogo médio, deixando cozinhar por 20 minutos (após o início da pressão).
Após esse tempo, aguarde sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com bastante cuidado (por causa da quentura) e deixe que esfrie totalmente antes de abrir.
Logo depois que a lata esfriar, transfira o conteúdo para um recipiente, misture para ficar homogêneo e reserve.
Do bolo
Primeiramente, coloque os ovos na batedeira e bata até dobrarem de volume.
Acrescente o açúcar e bata um pouco mais.
Mantendo a batedeira em velocidade baixa, acrescente ½ xícara (chá) de leite.
Em seguida, desligue a batedeira, junte a fécula de batata e o fermento em pó, misturando suavemente.
Transfira para uma forma retangular (30cm x 41cm), untada com manteiga e polvilhada com fécula de batata.
Nesse sentido, asse em forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Por fim, tire do forno e deixe esfriar.
Montagem do bolo bem casado com doce de leite
À primeira vista, desenforme e corte o bolo ao meio.
Espalhe o doce de leite reservado em uma das partes e cubra com a outra metade do bolo.
Nesse sentido, na sequência misture o açúcar de confeiteiro com o leite e despeje em cima do bolo.
Por fim, quando secar, o seu maravilhoso bolo bem casado estará pronto para servir!