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Home Receitas de hoje

Receita de Bolo Inglês com Cobertura de Limão

Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo Inglês com Cobertura de Limão pelo menos uma vez na vida?

Lucas Alves by Lucas Alves
21 de novembro de 2022, 19:46h
in Receitas de hoje
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Hoje, dia 21.11.2022 você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.

Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Bolo Inglês com Cobertura de Limão. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Nunca foi tão simples preparar Bolo Inglês com Cobertura de Limão que vamos apresentar hoje!

Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Bolo Inglês com Cobertura de Limão aí na sua casa. Confira!

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Vamos aprender essa incrível receita!?

O bolo inglês com cobertura de limão é um dos sucessos das padarias: fica desmanchando na boca. Metaforicamente, a sua massa é como se fosse um pedacinho do céu de tão boa que é.

O limão garante alguns benefícios para a saúde dos seres humanos. Principalmente em relação ao fato de ser rico em vitamina C. Deste modo, mantém a imunidade sempre alta e longe de gripes ou resfriados.

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Ingredientes do Bolo Inglês

  • 200g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 6 ovos
  • 3 claras separadas
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Raspas da casca de 2 limões
  • Suco de 1 limão
  • Cobertura
  • Suco de ½ limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo do Bolo Inglês

  • Bata as 3 claras em neve e reserve.
  • Bata o açúcar com a manteiga até ficar bem branquinho.
  • Vá adicionando os 3 ovos inteiros e as 3 gemas aos poucos continue batendo até a mistura ficar clara e bem fofa.
  • Coloque o trigo, o fermento em pó, as raspas, o suco de limão e incorpore bem.
  • Se talhar um pouco é devido a acidez do limão.
  • Junte as claras em neve.
  • Coloque a massa do bolo em forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio até que o palito saia limpo.
  • Cobertura
  • Misture o suco de limão com o açúcar e espalhe por cima do bolo ainda quente.
  • Dica
  • Esta receita é suficiente para duas formas de bolo inglês.

O pastel de nata é uma alternativa deliciosa para servir para as suas visitas ao final da tarde e matar aquela vontade de comer alguma coisa diferenciada.  O pastel faz parte da cultura internacional, não está presente apenas no Brasil como em vários países da Europa e nos Estados Unidos.

Ele é preparado de diversas formas, variando conforme os ensinamentos do local. Mas, em todas as ocasiões, não há como não ficar bom.

Ingredientes do Pastel de Nata

  • Massa
  • 450g de massa folhada
  • Recheio
  • 500ml de creme de leite
  • 2 paus de canela
  • 8 gemas
  • 160g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • Raspas da casca de limão-siciliano

Modo de Preparo do Pastel de Nata

Massa:

1 – Abra a massa folhada e corte 12 discos com 6cm de diâmetro.

2 – Coloque cada pedaço em forminhas de empada untadas.

3 – Aperte até preencher a forminha, deixando uma pequena sobre para fora.

4 – Repita até acabar a massa.

5 – Reserve.

Recheio:

6 – Em uma panela ferva o creme de leite e a canela.

7 – Retire do fogo e reserve.

8 – Em uma tigela bata, com um fouet, as gemas com o açúcar, o amido de milho e o sal.

9 – Junte na tigela com as gemas, o creme de leite quente, em filete, batendo sempre.

10 – Acrescente na mesma tigela, as raspas de limão-siciliano.

11 – Transfira a mistura para um recipiente refratário.

12 – Leve a tigela ao fogo, e continue a mexer em banho-maria.

13 – Misture até o creme ficar liso e bem espesso.

14 – Retire do fogo e espere esfriar.

Montagem:

15 – Despeje um pouco do recheio frio nas forminas com a massa folhada.

16 – Sem encher a forminha até em cima deixe um espaço de ½cm.

17 – Coloque as forminhas para assar em forno pré aquecido a 220º até a massa ficar dourada.

18 – Retire e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Gelinho de Morango e Coco

Gelinho de morango e coco para se refrescar em dias quentes. Além disso, é muito fácil de faze…

Ingredientes do gelinho de morango e coco

  • Um pacote de Coco de 100 gramas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 10 morangos;
  • 750 ml de leite.

Modo de preparo do gelinho de morango e coco

1 – Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o leite e os morangos já higienizados, então bata muito bem até processar todo o morango.

2 – Em seguida, coloque aos poucos o leite condensado e continue batendo, feito isso, desligue o liquidificador e acrescente o coco ralado.

3 – Então, misture com o auxílio de uma espátula até misturar bem o coco ralado, feito isso, coloque essa mistura em saquinhos de gelinho.

4 – Por fim, amarre a ponta de cada saquinho e leve ao freezer até congelar, depois é só servir. Nessa receita você pode utilizar a fruta que quiser.

Relacionado

Tags: BolocoberturaInglêslimãoreceita
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