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Você não pode deixar de experimentar esse bolo salgado, pois ele é simplesmente perfeito! Com a massa fofinha e macia e o recheio muito bem elaborado, esse bolo salgado vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.

Ingredientes da receita de bolo salgado 

  • 3 ovos
  • ½  xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 300g de muçarela em cubinhos
  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ cebola picada
  • 1 tomate em cubinhos
  • cheiro-verde picado a gosto
  • cenoura ralada a gosto

Modo de preparo de bolo salgado 

1 – Em um bowl, bata os ovos com o óleo e o sal.

2 – Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa bem.

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3 – Coloque o amido de milho e o leite e continue a mexer, até homogeneizar.

4 – Junte os ingredientes do recheio: muçarela, frango, cebola, tomate, cheiro-verde e cenoura ralada. Misture bem.

5 – Reserve parte do recheio para decorar.

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6 – Despeje a massa em uma forma de furo untada e enfarinhada.

7 – Espalhe por cima o recheio que havia sido reservado.

8 – Leve para assar em forno a 180°C, preaquecido, por 45 minutos.

9 – Passado esse tempo, é só se maravilhar com esse delicioso bolo salgado!

Torta Portuguesa De Liquidificador Simples 

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Para a torta

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 caldo de carne ou de galinha

Recheio

  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 300g de queijo muçarela ralado grosso
  • 8 fatias (grandes) de bacon
  • 300g de presunto fatiado cortado em tiras
  • 4 ovos cozidos e picados
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroços
  • 1 cebola cortada em rodelas

Modo de preparo torta portuguesa

1 – Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne ou de galinha e o queijo parmesão ralado.

2 – Junte a farinha de trigo e bata novamente até formar uma mistura homogênea.

3 – Coloque o fermento em pó por último e mexa com uma colher.

4 – Transfira a massa para uma forma redonda de 30cm de diâmetro (de preferência, com aro removível).

5 – Distribua por cima da massa, nessa ordem: o queijo muçarela, o presunto, os ovos cozidos, a cebola, o bacon e as azeitonas, nessa ordem.

6 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourada.

7 – Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva a deliciosa torta portuguesa!

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Torta De Abobrinha Prática e Fácil

Ingredientes da receita de torta de abobrinha

  • 3 ovos médios inteiros
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 abobrinha grande ralada
  • 1 cebola picada
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • queijo parmesão ralado (para salpicar)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal (a gosto)

Modo de preparo torta de abobrinha

1 – Adicione em uma vasilha e misture bem: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.

2 – Transfira a mistura para uma forma média de sua preferência untada e enfarinhada, salpicando por cima o queijo parmesão ralado a gosto.

3 – Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

4 – Retire do forno e sirva sua deliciosa torta de abobrinha!

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