Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Como Fazer Panetone Caseiro Fofinho E úmido Perfeito Para A Ceia pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 14.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Como Fazer Panetone Caseiro Fofinho E úmido Perfeito Para A Ceia. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Como Fazer Panetone Caseiro Fofinho E úmido Perfeito Para A Ceia que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Como Fazer Panetone Caseiro Fofinho E úmido Perfeito Para A Ceia aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Como fazer panetone caseiro. As receitas tradicionais de panetones são fáceis de preparar e produzem um pantone úmido, macio e saboroso.
receita de panetone fofinho e úmido
Dessa forma, se você quiser economizar neste Natal, a melhor opção é fazer uma receita tradicional de panetone em sua casa, pois além do custo mais barato por panetone, é muito produtivo e você pode presentear seus entes queridos ou vendê-los.
Como fazer panetone caseiro
Primeiramente, para fazer uma receita tradicional de panetone, precisaremos de gemas de ovo, margarina, leite morno, açúcar, farinha de trigo, fermento biológico, emulsionantes, essências de baunilha, raspas de laranja e limão e sal.
Nesse sentido, ométodo de preparação da receita tradicional de panetone é muito simples, porque basta dissolver o fermento biológico em leite morno, misturar outros ingredientes e sovar, farinha de panetone por 15 minutos. A princípio, antes de assar, basta espalhar a margarina fria sobre a pantone e assá-la por 35 minutos.
Veja em seguida os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
Para a Massa
- 6 gemas
- 200g de margarina
- 300ml de leite morno
- 150g de açúcar
- 1kg de farinha de trigo
- 60g de fermento biológico fresco
- 2 colheres de sopa de emulsificante
- 2 colheres de sopa de essência de panetone
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de raspas de laranja
- 1 colher de café de raspas de limão
- ½ colher de café de sal
Para o Recheio e a Montagem
- 2 xícaras de chá de frutas cristalizadas
- 1 xícara de chá de uvas passas
- 16 colheres de café de margarina gelada
- 4 formas de panetone de 500g cada
- 12 palitos de churrasco
Como fazer panetone caseiro – Modo de preparo
A princípio, dissolva o fermento biológico no leite morno.
Em seguida, numa tigela grande, coloque o fermento biológico dissolvido e adicione todos os demais ingredientes da massa.
Amasse bem e sove a massa durante 15 minutos dentro da própria tigela.
Ela estará meio grudenta, mas é normal.
Abra a massa sobre uma bancada enfarinhada e acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas.
Dessa forma, feche a massa e amasse bem, para o recheio se espalhar.
Se as suas mãos estiverem grudando, lave-as e unte-as com óleo.
Volte a massa à bacia e deixe crescer, tampada por um pano, por 50 minutos.
Nesse sentido, divida a massa em 4 partes iguais, coloque nas formas de panetone e deixe crescer por mais 50 minutos.
Coloque 4 colheres de café de margarina gelada sobre cada um dos panetones.
Logo depois, leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até dourarem.
Por fim, se quiser, depois que o panetone esfriar, cubra-o com glacê feito com açúcar de confeiteiro e leite até obter o ponto desejado (mais leite, para um glacê fluido e menos leite para um glacê mais durinho).