Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Costela a Moda Caipira pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-21 08:48:40, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Costela a Moda Caipira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Costela a Moda Caipira que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo 1 – Costela a Moda Caipira aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Ingredientes da Costela a Moda Caipira
- Costela | 2 kg
- Dente de alho | 3 unidade(s)
- Cebola raladas | 2 unidade(s)
- Tomate | 3 unidade(s)
- Espiga de milho | 6 unidade(s)
- Batata | 4 unidade(s)
- Óleo | 4 colher(es) de sopa
- Molho de tomate | 1 unidade(s)
- Creme de cebola | 1 unidade(s)
Modo de preparo da Costela a Moda Caipira
Modo de Preparo Limpe as costelas. Coloque as mesmas em uma vasilha, Coloque o alho, Cebola e Creme de cebola. Deixe na geladeira de um dia para o outro. Em uma panela de pressão coloque óleo e a carne com os temperos. Espere a água da carne secar. Coloque os outros ingredientes e cubra com água. Leve ao fogo por 20 minutos na pressão. Retire da pressão e deixe cozinhar por mais tempo e espere o caldo secar mais um pouco. Fica super saboroso.
Ingredientes da Carne Assada a Moda Caipira:
- 2 Coxao mole, Paleta, Costela, Fraldinhas ( ex. )
- 3 dentes de alho
- 1 cebolas raladas
- 4 cebolas inteiras
- 3 tomates
- 4 batatas
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 molho pronto de tomate
- 1 creme de cebola
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de fazer da Carne Assada a Moda Caipira:
1 – Limpe as carnes;
2 – Coloque as mesmas em uma vasilha;
3 – Coloque o alho;
4 – Cebola;
5 – Creme de cebola;
6 – Pimenta a gosto.
7 – ideal é deixar ela dentro de uma sacola.
8 – Deixe na geladeira de um dia para o outro.
9 – Em uma panela de pressão coloque óleo e a carne com os temperos e as batatas inteiras. Coloque os outros ingredientes e cubra com água.
10 – Leve ao fogo por 20 minutos na pressão. Deixe sempre com líquidos, pois esse caldinho é maravilhoso.
11- Retire da pressão e deixe cozinhar por mais uns 10 a 15 min, adicione as cebolas inteiras e espere o caldo 12 – secar mais um pouco. Adicione um pouco dágua se precisar.
13 – Fica super saboroso. Sempre controlando o liquido para nao secar e queimar. Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
O pirão de frango além de super gostoso, é uma receita fácil e fica pronto em minutos. Ou seja, tudo que você precisa. A origem deste prato se deu com os Índios, que misturavam a água que sobrava do cozimento dos peixes com a farinha de mandioca. Dito isto, não perca tempo, siga a leitura, aprenda a fazer e deixe sua casa feliz com ele.
Este é um daqueles pratos que pode ser tanto o principal da noite, quanto uma entrada, desde que servido em porções menores. Seja qual for a sua opção, ele provavelmente não será servido sozinho, e para acompanhar, aqui no Receitinhas, não faltam opções. Assim, entre tantas, nossa dica fica por conta da farofa úmida, e da salada tropical.
Por fim, chegamos ao momento tão esperado. Então confira os ingredientes, o passo a passo da receita e aproveite o momento. Desejamos um bom apetite e esperamos te encontrar em breve para mais deliciosas dicas de gastronomia.
Ingredientes do Pirão de Frango
- 2 peitos de frango
- Farinha de mandioca
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de salsinha
- 1 colher de sopa de cebolinha
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Pirão de Frango
1 – Cozinhe o frango, desfie-os bem, reserve a água a qual os cozinhou.
2 – Em uma panela aqueça um fio de azeite.
3 – Coloque a cebola o alho e refogue até começar a dourar.
4 – Acrescente o frango e misture, deixe cozinhar por alguns minutos.
5 – Adicione o molho de tomate e os temperos, misture e deixe cozinhando em fogo médio.
6 – Enquanto isso coloque a farinha de mandioca em um recipiente com um pouco de água para engrossar.
7 – Coloque na panela 2 copos da água que o frango foi cozido.
8 – Vá acrescentando aos poucos a farinha de mandioca até ficar no ponto de pirão.
9 – Desligue o fogo e sirva em seguida.
DICAS:
Utilize as suas pimentas preferidas.