Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Doce de Laranja em Calda pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-14 20:54:09, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Doce de Laranja em Calda. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Doce de Laranja em Calda que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Doce de Laranja em Calda aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Doce de laranja em calda, é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, leva bem poucos ingredientes e é fácil de fazer.
Ingredientes do doce de laranja em calda
- 12 laranjas maduras;
- 3kg de açúcar cristal;
- 3 litros de água;
- Cravo da índia a gosto;
- Canela em pau a gosto;
Modo de preparo do doce de laranja em calda
1 – Primeiramente, raspe a cascas das laranjas com um ralador de leve, depois corte a parte inferior em cruz.
2 – Em seguida, retire os gomos, aproveitando apenas as cascas, coloque as cascas de molho por uns 4 dias, trocando a água umas 2 ou 3 vezes ao dia, para retirar o amargo da casca.
3 – Então depois, escorra a água das cascas em uma peneira, reserve.
4 – Logo após, em uma panela grande, coloque o açúcar, a água, o cravo e a canela, deixe ferver até ficar uma calda rala, reserve.
5 – Então depois, em uma panela com 1 litro de água, coloque as laranjas para cozinhar, até elas ficarem macias, escorra e reserve.
6 – Em seguida, na mesma panela, coloque a calda já pronta e reservada, e volte as laranjas para a panela, para que cozinhem na calda, até ficarem transparente e brilhantes, mais ou menos umas 2 horas.
6 – Cuide, para manter as cascas sempre cobertas de água, se necessário acrescente mais água.
7 – Por fim, assim que esfriar, coloque as laranjas em vidros e cubra com a calda até a borda, tampe. Sirva em seguida.
Sequilhos com chocolate é a combinação perfeita né. Além disso, essas bolachinhas desmancham na boca. Vem ver como faz.
Ingredientes do sequilhos com chocolate
- 200g de amigo de milho;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- 2 gemas;
- 5 colheres (sopa) de manteiga;
- 120g de chocolate derretido;
Modo de preparo do sequilhos com chocolate
1 – Primeiramente, em uma tigela acrescente o amido de milho, o açúcar, as gemas e a manteiga.
2 – Em seguida, misture com as mãos até formar uma massa compacta, pegue um pouco da massa e amasse bem nas mãos.
3 – Logo após, faça um cordão do tamanho que preferir corte e faça formatos que desejar, faça assim com toda a massa.
4 – Então depois, disponha os biscoitos em um assadeira antiaderente, ou com papel manteiga, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 20 minutos até dourar, deixe esfriar um pouco.
5 – Por fim, derreta o chocolate, pegue os biscoitos e banhe mergulhando no chocolate, colocando eles em uma assadeira com papel manteiga para secar completamente. Sirva em seguida.
Que tal um delicioso doce de abóbora sem açúcar, para comer sem culpa? Veja como é simples seu preparo e faça já.
Ingredientes do doce de abóbora sem açúcar
- 500g de abóbora moranga;
- 200ml de leite de coco;
- ½ xícara (chá) de xilitol;
- Cravo a gosto;
- Canela a gosto;
- Coco ralado sem açúcar;
Modo de preparo do doce de abóbora sem açúcar
1 – Primeiramente, descasque a abóbora, depois corte em pequenos pedaços.
2 – Em seguida, em uma panela com água, coloque abóbora cortada, o xilitol e os cravos, depois tampe a panela, levando ao fogo baixo, até que abóbora fique bem macia, cerca de uns 20 minutos.
3 – Logo após, retire do fogo, escorrendo a água, adicione o leite de coco e misturando bem.
4 – Por fim, você pode esmagar a abóbora com uma colher ou se quiser, pode colocar no liquidificador, bata até obter a consistência desejada, finalize colocando o coco ralado. Sirva em seguida.