Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Enroladinho De Presunto E Queijo Feito Super Rápido E Delicioso Demais pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 25.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Enroladinho De Presunto E Queijo Feito Super Rápido E Delicioso Demais. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Enroladinho De Presunto E Queijo Feito Super Rápido E Delicioso Demais que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Enroladinho De Presunto E Queijo Feito Super Rápido E Delicioso Demais aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Enroladinho de presunto e queijo. Os enroladinhos são deliciosos lanches, fáceis de preparar e muito produtivos, ainda mais o de presunto e queijo.
Dessa forma, para quem está pensando nos melhores lanches para as lanches dos seus filhos ou para quem quer comer diferentes salgados, essa receita de enroladinho de presunto e queijo é perfeita. Confira em seguida e aproveite!
Como fazer enroladinho de presunto e queijo
Primeiramente, para fazer esses enroladinhos vamos precisar fazer uma deliciosa massa com ovos, fermento orgânico, leite, óleo, sal, açúcar e farinha de trigo.
Logo depois que a massa crescer, enviamos a massa e simulamos o enroladinho de presunto e queijo que são feitos com queijo mussarela e presunto fatiado. Faça isso hoje e desfrute deste prazer!
Dessa forma, veja abaixo os ingredientes na medida certa e o modo de preparo bem mais detalhado dessa maravilha:
Ingredientes da receita enroladinho de presunto e queijo
- 1 ovo inteiro
- fermento biológico (40g do fresco ou 10g do seco)
- 2 e ¼ de xícara (chá) de leite
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 300 g de queijo mussarela fatiada
- 300 g de presunto fatiado
- 3 gemas com 1 fio de azeite (para pincelar)
Modo de preparo
A princípio, em uma panela coloque o ovo, o fermento, o leite, o óleo, o sal e o açúcar.
Logo depois, leve ao fogo baixo até a mistura ficar morna. Não pode esquentar, nem ferver.
A temperatura ideal é de 35ºC ou 36ºC, igual mamadeira de nenê.
Dessa forma, desligue o fogo e coloque a mistura em uma tigela grande.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando com uma colher.
Quando formar uma massa, coloque-a sobre uma bancada levemente enfarinhada.
Vá sovando a massa e colocando farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos, mas ainda ficar macia e úmida.
Volte a massa para a tigela e cubra com um pano limpo.
Deixe descansar entre 30 minutos e 1 hora.
Logo depois do descanso, pegue pequenas porções de massa e boleie.
Em seguida, abra cada bolinha de massa com um rolo, formando um círculo grande.
Recheie com 1 fatia de queijo mussarela e 1 fatia de presunto dobradas.
Nesse sentido, feche bem, formando o enroladinho e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Pincele com as gemas e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar (cerca de 40 minutos).
Retire do forno, espere por fim esfriar um pouquinho e sirva seu enroladinho de presunto e queijo!