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Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Lasanha com molho branco e atum pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 23.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.

Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Lasanha com molho branco e atum. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Nunca foi tão simples preparar Lasanha com molho branco e atum que vamos apresentar hoje!

Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Lasanha com molho branco e atum aí na sua casa. Confira!

Vamos aprender essa incrível receita!?

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Gente, essa lasanha com molho branco e atum é simplesmente delicioso. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes da lasanha com molho branco e atum

  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 3 xícaras (chá) de leite;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • noz-moscada ralada a gosto;
  • 50 g de queijo provolone ralado;
  • 50 g de queijo parmesão ralado;
  • ½ xícara (chá) de catupiry cremoso;
  • 1 embalagem de massa para lasanha;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • 200 g de queijo mussarela;
  • 2 latas de atum Sólido em óleo;

Modo de preparo da lasanha com molho branco e atum

  1. Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve em fogo médio até derreter, depois junte a farinha e cozinhe, até dourar.
  2. Em seguida retire a panela do fogo e junte o leite aos poucos, mexendo até ficar dissolvido.
  3. Logo após, leve novamente ao fogo, mexendo até engrossar, feito isso, tempere com o sal e
    a noz moscada.
  4. Então, misture bem e acrescente o provolone, o parmesão, o catupiry e o atum picado, misture bem, reserve.
  5. Em seguida, faça uma camada de molho branco, depois de massa, molho novamente e queijo mussarela, faça esse processo até acabar os ingredientes.
  6. Por fim, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima do molho branco e cubra o refratário com o papel alumínio.
  7. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até a massa estar cozida. Sirva em seguida.

Gente, esse quibe de calabresa com queijo é simplesmente maravilhoso, impossível não se apaixonar. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes do quibe de calabresa com queijo

  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia;
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe;
  • 1 xícara (chá) de água quente;
  • 1 kg de linguiça calabresa moída;
  • 300g de queijo;
  • 2 tomates grandes em rodelas;
  • 1 cebola média picada;
  • Azeitona verde picada a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Ervas finas a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o trigo de molho com a água quente, deixe descansar por uns 10 minutos para hidratar.
  2. Em seguida, esprema o trigo e retirando o excesso de água.
  3. Logo após, junte a calabresa moída, a cebola, a cebolinha, a azeitona, o ovo, a farinha de aveia e a pimenta, amasse bem tudo até ficar homogeneizado.
  4. Logo depois, em uma forma ou refratário, regue com azeite e faça uma camada de massa de quibe, depois a mussarela e o tomates em rodelas.
  5. A seguir, termine com a massa e regue com mais azeite, finalize com o queijo, rodelinhas de tomate e ervas finas.
  6. Por fim, leve para assar ao forno pré-aquecido a 230°C por uns 25 minutos até assar e gratinar. Dica: você pode modelar os quibes ao invés de montar na assadeira.

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