Provolone a milanesa é o petisco ideal para aquele happy hour com os amigos, seu preparo é bem simples e literalmente derrete na boca…

Ingredientes do provolone a milanesa

• 500 gramas de queijo provolone cortado em cubinhos;
• Um ovo;
• Sal a gosto e orégano a gosto;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• Óleo o suficiente para fritar;
• 2 xícaras de farinha de rosca.

Modo de Preparo do provolone a milanesa

• Primeiramente, corte os pedacinhos do provolone do tamanho desejado.
• Logo depois, em um tigela coloque o ovo e bata ligeiramente, depois tempere a gosto com sal e o orégano.
• Em seguida, coloque em tigelas separadas a farinha de trigo e a farinha de rosca.
• Então, passe os pedacinhos de provolone na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca, faça isso com todos os pedacinhos.
• Por fim, coloque óleo em uma panela para aquecer, o suficiente para fritar os pedacinhos de provolone, após o óleo estiver bem quente, frite até que fiquem dourados.
• Então, coloque sobre um prato com papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida acompanhado de algum molho.

Essa omelete com milho é simplesmente deliciosa, é praticamente uma refeição completa. Sem contar que rende muito e fica muito saboroso, veja.

• 5 ovos inteiros;
• Meia xícara (chá) leite;
• Uma colher (sopa) farinha de trigo;
• Meia cenoura ralada;
• Uma cebola pequena ralada;
• Uma colher de sopa de azeite;
• 100 gramas de presunto ralado;
• Meia lata de milho verde;
• 100 gramas de queijo mussarela ralado;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Tempero pronto de vegetais;
• Uma colher de sobremesa de fermento em pó;
• salsinha a gosto.

Modo de preparo do omelete com milho

1 – Primeiramente, em uma tigela grande bata os ovos ligeiramente, depois tempere a gosto com sal, pimenta e tempero para vegetais.

2 – Em seguida, acrescente o fermento e misture mais um pouco, depois dissolva a farinha de trigo no leite e misture com os ovos.

3 – Logo depois, acrescente a mistura o milho, o presunto, a mussarela, a cebola, o azeite, a salsa e a cenoura, misture tudo muito bem.

4 – Por fim, unte um refratário com margarina ou manteiga e despeja a mistura dos ovos, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar fofinho, aguarde esfriar e sirva em seguida.

Esse petisco de mandioca com queijo é perfeito para servir em reuniões familiares ou entre amigos, é muito fácil e fica uma delícia, veja.

Ingredientes Petisco de Mandioca com Queijo

• 300 gramas de mandioca cozida e amassada;
• Dois ovos inteiros;
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 100 gramas de queijo parmesão ralado;
• Dois dentes de alho amassados;
• salsa picada a gosto;
• sal e pimenta do reino a gosto;
• óleo para fritar.

Modo de Preparo do petisco de mandioca com queijo

1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a mandioca cozida e amassada e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

2 – Então, misture bem e acrescente a salsa, o alho amassado, o ovo e o queijo, mexa muito bem.

3 – Em seguida, vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo, polvilhado com as mãos e com as mãos 4 – mesmo misture a massa da mandioca, para que todos os ingredientes se misture bem.

5 – Enquanto isso, coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.

6 – Por fim, pegue a quantidade desejada e comece a bolear com as mãos, então coloque no óleo bem quente e frite até dourar.