Pudim de chocolate branco é maravilhoso, não dá vontade de parar de comer. Além disso, é uma ótima opção para o fim de semana.

Ingredientes do pudim de chocolate branco

• 500g de chocolate branco;
• 1 litro de creme de leite fresco;
• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 100g de cerejas em calda picadas, reserve a calda;

Modo de preparo do pudim de chocolate branco

1. Primeiramente, em uma vasilha coloque o chocolate branco e leve ao micro-ondas até derreter por completo, reserve.
2. Em seguida, em uma jarra coloque o leite e leve ao fogo até ferver, depois coloque a gelatina e mexa até dissolver por completo, reserve.
3. Logo após, em uma batedeira, coloque o chocolate derretido, o creme de leite, a gelatina dissolvida com leite, bata bem até homogeneizar.
4. Logo depois, em uma tigela coloque a mistura da batedeira e acrescente algumas cerejas picadas, mexa até elas se envolverem na mistura.
5. Por fim, transfira a mistura para uma forma untada e leve para à geladeira por umas 4 horas ou até firmar, depois desenforme e sirva em seguida.

Bolinha de batata com bacon e queijo derrete na boca de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é bem fácil, vem ver.

Ingredientes da bolinha de batata com bacon

• 4 batatas médias picadas;
• 1 colher (chá) de sal;
• 250g de bacon picado frito;
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• ½ xícara (chá) de cebolinha picada;
• 1 colher (sopa) de leite;
• 100g de muçarela em cubos;
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca;
• 2 ovos batidos;

Modo de preparo da bolinha de batata com bacon

1 – Primeiramente, em uma panela com água e sal, coloque as batata e cozinhe até ficarem macias.

2 – Em seguida, retire as batatas e amasse até ficar parecendo um purê, transfira o purê para uma tigela.

3 – Logo após, adicione, o leite, o parmesão e a cebolinha, mexa bem até ficarem uniformes e homogêneo.

4 – Logo depois, pegue porções da massa e modele os bolinhos, abra a massa e recheie com um pedaço de mussarela e bacon frito.

5 – A seguir, passe os bolinhos fechados nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, faça todo esse processo com todos os bolinhos.

6 – Por fim, em uma panela média com óleo, leve ao fogo alto e coloque os bolinhos. frite até ficarem dourados, retire e escorra em papel toalha, sirva em seguida.

Cocada de limão é maravilhosa, vai ser impossível comer uma só. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da cocada de limão

• ½ xícara (chá) de suco de limão;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de água;
• 200g de coco ralado;
• ½ lata de leite condensado;
• Raspas de limão a gosto;

Modo de preparo da cocada de limão

1 – Primeiramente, em uma panela adicione o suco, o açúcar, as raspas de limão e a água, misture bem.

2 – Em seguida, leve ao fogo médio, deixando cozinhar até reduzir e começar a engrossar.

3 – Logo após, junte o coco ralado e mexa bem até incorporar, finalize despejando o leite condensado, mexa por mais 1 minuto.

4 – Logo depois, com uma colher pegue porções da cocada e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, faça esse processo até acabar a massa.

5 – Por fim, leve a assadeira, para a geladeira até gelar por completo, sirva em seguida.