Pudim de maracujá é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A receita leva apenas alguns ingredientes simples e o resultado é uma sobremesa cremosa e perfumada.
Pudim de maracujá é uma sobremesa perfeita para o verão, pois é refrescante e leve. O sabor do maracujá combina perfeitamente com a cremosidade do pudim e o resultado é uma sobremesa deliciosa e viciante.
Neste artigo, vamos ensinar a receita passo a passo para que você possa preparar este pudim delicioso em sua casa.
Ingredientes do pudim de maracujá
- 200 gramas de creme de leite;
- 400 gramas de leite condensado;
- dois pacotes de gelatina sabor maracujá;
- 400 ml de leite;
- meia xícara de chá de água;
- meia xícara de chá de açúcar;
- 1 maracujá.
Modo de preparo do pudim de maracujá
1 – Primeiramente, aqueça o leite e depois coloque o leite e um liquidificador e acrescente a gelatina em pó.
2 – Então bata por 1 minuto, depois acrescente o leite condensado e o creme de leite, novamente bata por aproximadamente 3 minutos.
3 – Em seguida, despeja essa mistura batida em uma forma de pudim umedecida e leve para a geladeira por algumas horas até firmar.
4 – Enquanto isso, em uma panela coloque o açúcar, a água e o maracujá, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar levemente, depois desligue o fogo e deixe a calda esfriar.
5 – Por fim, em um prato, desenforme o pudim e despeja por cima a calda de maracujá, sirva em seguida.