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Queijadinha rápida. A princípio, aprenda uma emocionante queijadinha de 20 minutos, como o nome sugere, rápida, pronta em 20 minutos, além de simples e prática.

Dessa forma, você pode servi-lo para qualquer ocasião e um pequeno pedaço de bolo. Nesse sentido, tem a combinação perfeita que o torna um deleite apetitoso! Confira em seguida a receita e faça isso hoje!

Como fazer queijadinha rápida

Primeiramente, para uma receita de 20 minutos para os amantes, vamos bater tudo à mão sem o uso de um misturador ou liquidificador.

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Em seguida, vamos organizar a massa da queijadinha numa forma de cupcake untada com manteiga ou margarina para cupcakes ou tortas ou em qualquer forma, conforme necessário.

Tente dessa forma tirá-la do forno e esperar pela amornar, você já pode servir sua incrível quente ou fria porque ela é muito gostosa!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

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Ingredientes da receita de queijadinha rápida

  • 300g de coco ralado (fresco ou seco)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de queijo mineiro ou parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

A princípio, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e homogêneo.

Junte a farinha de trigo e o leite e misture bem.

Acrescente o sal, o queijo e o coco ralados e misture mais um pouco.

Dessa forma, adicione o fermento e misture rapidamente.

Unte as forminhas para cupcake ou empada com manteiga.

Coloque a mistura nas forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Por fim, espere esfriar e sirva essa queijadinha maravilhosa!

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