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Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Quiche de Palmito e Alho Poró pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-22 14:35:35, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.

Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Quiche de Palmito e Alho Poró. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Nunca foi tão simples preparar Quiche de Palmito e Alho Poró que vamos apresentar hoje!

Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Quiche de Palmito e Alho Poró aí na sua casa. Confira!

Vamos aprender essa incrível receita!?

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Essa receita de Quiche de palmito e Alho Poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

INGREDIENTES:

Massa – Quiche de Palmito e Alho Poró:

  • 1 1/2 xícara de farinha de amêndoas.
  • 1/2 xícara de amido de milho.
  • 120 gramas de manteiga.
  • 1 gema.
  • Sal.
  • Misture os ingredientes e coloque num saco plástico e eleve para gelar por 15 minutos.
  • Depois disso abra e forre o fundo e os lados de uma forma , fure a massa com garfo e asse por 10 minutos.
  • Depois disso despeje o recheio.

Para o recheio – Quiche de Palmito e Alho Poró:

  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados.
  • 1 cebola pequena picada.
  • 1 alho poró fatiado.
  • 1 lata de palmito picado
  • Salsinha picada.
  • Refogue a cebola, depois coloque os tomates e o alho poró.
  • Depois coloque o palmito picado e por último a salsinha.
  • Despeje por cima do palmito a seguinte mistura.
  • 300 ml de creme de leite light
  • Sal.
  • 3 ovos.
  • E polvilhe queijo parmesão por cima.
  • Asse em forno 180 graus até dourar.

Bolo rápido de liquidificador é um clássico da confeitaria e o tipo de bolo coringa que você pode utilizar de várias maneiras. Pode ser servido num café da manhã, ou recheado e com cobertura para uma ocasião especial. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Ingredientes de bolo rápido

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Obs.: utilize copo americano como medida

Modo de preparo de bolo rápido

1 – No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata por 1 minuto até obter um creme fofo.

2 – Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar.

3 – Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.

4 – Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.

5- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

6 – Retire do forno, deixe esfriar, e sirva em seguida esse delicioso bolo rápido!

Com a maravilhosa receita de cuca, você vai aprender a preparar essa delícia, bem tradicional na região Sul do nosso país, que também recebe o nome de cuca gaúcha. Seguindo algumas etapas, você faz essa gostosura que, além da massa macia e saborosa, acompanha uma farofa de manteiga crocante divina. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer cuca gaúcha

Para a receita de cuca gaúcha, inicialmente vamos preparar a esponja, responsável por fazer o fermento agir e crescer, depois a farofa, em seguida a massa, a cola e finalmente a montagem. Em seguida, passado o tempo necessário para crescimento, vamos levar para assar por cerca de 45 a 60 minutos. Finalmente, vamos esperar amornar para desenformar. Sirva sua saborosa cuca gaúcha e aprecie essa maravilha, bom apetite!

Ingredientes da Cuca Gaúcha

Para a esponja

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 20g de fermento biológico seco (ou 50g de fermento fresco)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 150 ml de leite integral morno

Para a massa

  • 2 ovos + 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de sal

Para a farofa

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Para a colinha

  • 1 clara de ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo da Cuca Gaúcha

Da esponja

  1. Pegue um pote com tampa, coloque o açúcar e o fermento seco ou o fresco e misture bem.
  2. Junte a farinha de trigo e o leite morno (é necessário que esteja de morno para frio).
  3. Misture tudo para incorporar, tampe o pote e deixe descansar por 15-30 minutos, para o fermento crescer.

Da farofa

  1. Pegue uma vasilha, coloque e misture bem: a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga, esfarelando com as mãos até formar uma areia grossa. Reserve.

Da massa

  1. Em uma bacia, coloque: o fermento já crescido, os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga.
  2. Com uma colher, misture bem, e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição.
  3. Quando a massa estiver mais firme, transfira para uma bancada enfarinhada e sove um pouco mais, até que desgrude das mãos. Esse é o ponto correto.
  4. Após dividi-la, modele a massa e transfira para a forma de bolo inglês (30cm x 10cm) untada com manteiga.
  5. Cubra com um guardanapo limpo e deixe crescer por aproximadamente 50 minutos.

Da colinha

  1. Coloque em uma tigela a clara e o açúcar, misture e mexa bem até dissolver tudo. Essa mistura será utilizada para colar a farofa na superfície da massa.

Montagem

1 – Nesse momento, se você quiser, poderá rechear a cuca gaúcha com doce de leite, chocolate, goiabada e outros. Basta abrir a massa, rechear e modelar novamente.

2 – Agora passe a colinha em toda a superfície da massa, e coloque a farofa, espalhando bem para que fique uniforme.

3 – Aguarde descansar de novo, coberta com um guardanapo, por mais 1 hora.

4 – Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 45-60 minutos ou até que fique douradinha.

5 – Retire do forno e espere amornar para depois desenformar e servir sua deliciosa cuca gaúcha!

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