Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Rolo de carne recheado simples pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 07.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Rolo de carne recheado simples. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Rolo de carne recheado simples que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Rolo de carne recheado simples aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Esse rolo de carne recheado simples é tão delicioso e tão prático de fazer, que todo final de semana eu faço em casa. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes do rolo de carne recheado simples
- 500g de carne Moída;
- 1 Cebola;
- Três dentes de alho amassado;
- Cebola em pó a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- 200 gramas de Presunto;
- 200 gramas de Mussarela;
Modo de Preparo do rolo de carne recheado simples
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta, cheiro verde, cebola em pó, o alho amassado e uma cebola picada.
- Então, com as mãos, misture tudo muito bem, até envolver todo o tempero na carne moída.
- Em seguida, coloque um plástico filme sobre uma bancada e coloque a carne por cima espalhe bem.
- Logo depois, acrescente as fatias de presunto e de mussarela, espalhe rodonas sobre a carne.
- Por fim, enrole tipo rocambole, usando o plástico filme como auxílio, depois coloque o rolo de carne em uma tigela.
- Então, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até assar a carne a gosto, sirva em seguida.
Essa sobrecoxa a moda da vovó é tão deliciosa, que agora eu só tempero a carne assim. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes da sobrecoxa a moda da vovó
- 4 coxas e sobrecoxas;
- Meio limão;
- 160 g de estrato de tomate;
- Duas colheres de sopa de azeite;
- Uma cebola grande em cubos;
- 1 caldo de galinha;
- 240 ml de suco de laranja;
- 3 dentes de alho amassado;
- 2 colheres de chá, rasas com sal;
- Salsa a gosto;
- Uma colher de chá de páprica defumada;
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo da sobrecoxa a moda da vovó
1 – Em primeiro lugar, em uma tigela coloque o caldo de frango e o azeite, então com um garfo amasse bem o caldo até dissolver no azeite.
2 – Em seguida, acrescente o alho já amassado, o suco de laranja, o sal, a páprica, a pimenta, o suco de meio limão, a salsa, o extrato de tomate e a cebola picada.
3 – Então, misture tudo muito bem e acrescente os pedaços de frango, misture com as mãos espalhando todo o tempero pela carne e deixe curtir na geladeira por 5 horas.
4 – Por fim, transfira essa carne junto com a marinada para uma assadeira e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
5 – Logo depois, retire o papel alumínio e volte a assadeira no forno e deixe lá por mais alguns minutos até dourar a carne, sirva em seguida.
Essa travessa dois amores com morango é tão deliciosa, que você precisa fazer hoje. Além disso, é uma ótima opção de sobremesa para as festas de fim de ano.
Ingredientes da travessa dois amores com morango
- 2 latas de leite condensado;
- 3 caixas de creme de leite;
- 1 xícara de chá de leite em pó ninho;
- Uma caixa de bis;
- Uma bandeira de morangos;
- 200 gramas de chocolate amargo;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo da travessa dois amores com morango
1 – Em primeiro lugar, higienize todos os morangos e reserve alguns para decorar, depois corte os outros em cubos.
2 – Então, coloque eles sobre uma peneira para deixar sair toda a água do morango, reserve.
3 – Enquanto isso, em um panela coloque os dois cremes de leite, o leite condensado e o leite em pó, misture e leve ao mexendo sem parar, até chegar no ponto de brigadeiro.
4 – Logo após, transfira esse creme para uma travessa e acrescente os bis picados grosseiramente e os morangos que estão na peneira.
5 – Então, misture bem até os ingredientes se envolverem no creme, depois leve à geladeira para gelar bem.
6 – Por fim, uma tigela coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas para derreter, depois acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache.
7 – Então, finalize despejando essa ganache sobre o doce e espalhe, depois decore a gosto com morangos e leve novamente o doce para a geladeira até gelar.
