Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Torresmo ao alho super sequinho pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 23.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Torresmo ao alho super sequinho. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Torresmo ao alho super sequinho que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Torresmo ao alho super sequinho aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Esse torresmo ao alho fica tão delicioso, que vai ser impossível para de comer. Então bora aproveitar o feriado e fazer essa delícia, confira abaixo.
Ingredientes Torresmo ao alho
- Um kg de toucinho picado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 5 dentes de alho amassado;
- banha de porco para fritar.
Modo de preparo do Torresmo ao alho
1 – Em primeiro lugar, em uma tábua coloque o toucinho e pique em tamanhos bem pequenos.
2 – Logo depois, transfira tudo para uma tigela, depois tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misture muito bem com as mãos.
3 – Em seguida, em um pilão coloque o alho e amasse até formar uma pastinha, depois espalhe sobre o toucinho picado e deixe curtir por 1 hora.
4 – Por fim, em uma panela de pressão, coloque banha o suficiente para fritar os toucinho, depois leve ao fogo para aquecer.
5 – Então, acrescente os toucinho e tampe a panela com outra tampa, sem ser a dá própria panela, mexa algumas vezes e deixe fritar até dourar.
6 – Logo após, coloque o toucinho já frito em uma peneira de aço e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida com limão.
Batata recheada na travessa fica tão bom, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é super fácil, vem ver.
Ingredientes da Batata recheada na travessa
- 4 batatas grandes;
- 1 colher cheia de sopa de manteiga;
- Sal a gosto;
- Salsa a gosto;
- Um gomo de calabresa picado;
- Cebola picada a gosto;
- 1 pote de catupiry;
- 100 gramas de mussarela ralada a gosto.
Modo de preparo da Batata recheada na travessa
1 – Em primeiro lugar, em uma panela com água e um pouco de sal, coloque as batatas e leve ao fogo para cozinhar até que fiquem macias.
2 – Em seguida, escorra a água e amasse as batatas ainda quente, depois acrescente a manteiga, corrija o sal e coloque salsa picada, misture.
3 – Logo depois, em uma panela coloque a calabresa picada e deixe fritar na sua própria gordura, depois acrescente a cebola e a salsa, deixe fritar mais um pouco.
4 – Então, em uma travessa coloque metade do purê de batata e espalhe alisando bem, depois coloque todo o catupiry por cima e espalhe.
5 – Em seguida, coloque a calabresa picada e espalhe por cima, depois acrescente o resto do purê e espalhe alisando bem.
6 – Por fim, finalize colocando o queijo mussarela, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para gratinar por uns 30 minutos, sirva em seguida.
Ingredientes
- 200 ml de leite morno;
- Um sachê de fermento para pão;
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 1 ovo;
- Uma colher (sopa) de óleo;
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) rasa de sal.
Modo de preparo do Pão macio de minutos
- Em primeiro lugar, em uma bacia coloque o ovo, o óleo, o sal, o açúcar, o leite e o fermento, misture tudo muito bem e deixe hidratar por 10 minutos.
- Logo depois, coloque a farinha aos poucos e mexa a massa com as pontas dos dedos, sove a massa por uns 5 minutos depois cubra ela com um pano.
- Então, deixe descansar em um lugar abafado por uns 45 minutos, ou até dobrar de volume.
- Logo depois, dívida a massa na quantidade desejada e comece a bolear cada uma em uma bancada enfarinha, depois coloque os pães em uma forma de deixe descansar por mais 20 minutos.
- Por fim, leve à assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até dourar levemente os pães, sirva em seguida.
