Ingredientes da torta pizza

• 3 ovos;
• 1½ xícara (chá) de leite;
• ⅓ de xícara (chá) de óleo;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 250g de queijo mussarela picado;
• 250g de presunto picado;
• Azeitona verde picada;
• 2 tomates sem sementes picados;
• 1 xicara (chá) de catupiry;
• Orégano a gosto;

Modo de preparo da torta pizza

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e metade da farinha, bata tudo por cerca de 1 minuto.
2. Em seguida, despeje a mistura em uma tigela, junte a farinha restante e o fermento, mexa bem com o auxílio de uma colher.
3. Logo após, junte a mussarela, o presunto, a azeitona e o tomate, misture, até os ingredientes encorparem na massa.
4. Logo depois, despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, coloque o catupiry por cima e polvilhe com orégano.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Bolo fofinho de leite quente é simplesmente maravilhoso

Ingredientes do bolo fofinho de leite quente

• 4 gemas,
• 4 claras;
• 1 xícara (chá) de leite fervente;
• 2 xicaras (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• ½ xícara (chá) de leite;
• ½ colher (sopa) de açúcar;

Modo de preparo do bolo fofinho de leite quente

1 – Primeiramente, na batedeira coloque as claras e bata na velocidade média /alta, até ficar em ponto de neve.

2 – Em seguida, sem parar de bater junte as gemas, o açúcar e a farinha de trigo aos poucos, bata até homogeneizar.

3 – Logo após, desligue a batedeira e acrescente o fermento, mexa até ele encorpar na massa.

4 – Logo depois, coloque o leite fervente aos poucos e bata até misturar muito bem na massa.

5 – A seguir, em uma forma untada com margarina, despeje a massa e leve para o forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até dourar, deixe esfriar.

6 – Por fim, desenforme o bolo em um prato e faça furo sobre todo o bolo, depois esquente o leite com meia colher de açúcar, despeje sobre todo o bolo e sirva em seguida.

INGREDIENTES FRANGO AO LEITE COM MILHO

• 1 kg de peito de frango cortado em cubinhos
• 3 cubinhos de caldo de frango
• 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO FRANGO AO LEITE COM MILHO

1 – Tempere o frango com 2 cubinhos de caldo de frango dissolvidos em 5 colheres (sopa) de água fervente.

2 – Deixe tomar gosto por 1 hora.

3 – Em uma panela coloque a margarina e o azeite e doure o frango.

4 – Acrescente a cebola picada, o alho, os tomates picados e o molho inglês e refogue tudo muito bem.

5 – Acrescente o leite o outro cubinho de caldo de frango e cozinhe, em fogo baixo, por uns 25 minutos.

6 – Após, junte o milho e a ervilha e deixe esquentar por uns 3 minutos.

7 – Por fim acrescente a cebolinha picada e misture tudo muito bem.

8 – Sirva em seguida acompanhado de um arroz branco e uma salada verde.