Para aqueles momentos em que a vontade de doce bate, mas o tempo (e a paciência) são curtos, nada melhor do que uma sobremesa de liquidificador. Rápida, prática e deliciosa, essa receita é perfeita para matar a vontade de doce em minutos e com poucos ingredientes. Vamos à receita!

Mousse de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado, se preferir mais doce)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (10g)
• 1/2 xícara de água morna (para dissolver a gelatina)

Modo de Preparo:

1. Dissolva a gelatina: Em um recipiente, misture a gelatina incolor com a água morna e mexa bem até que esteja completamente dissolvida.
2. Misture os ingredientes no liquidificador: No copo do liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a gelatina dissolvida: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida aos poucos e bata por mais alguns segundos para que fique bem incorporada.
4. Leve para gelar: Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
5. Finalização: Na hora de servir, decore com raspas de chocolate, granulado ou até frutas vermelhas, se quiser dar um toque especial.

Dicas e Variações:

• Para uma versão de mousse de maracujá, substitua o chocolate em pó por uma xícara de suco concentrado de maracujá.
• Para um toque extra de sabor, adicione uma colher de chá de extrato de baunilha à mistura.

Essa mousse de chocolate é cremosa e com a textura perfeita para quem busca praticidade e sabor. É uma opção que agrada a todos e que estará pronta em minutos, satisfazendo a vontade de doce de forma fácil e deliciosa!