Ingredientes :
2 embalagens de pão de forma de boa qualidade,
1 peito de frango cozido e desfiado,
1 lata de creme de leite com soro,
1 pote de maionese de 250g,
1 copo de requeijão cremoso, azeitonas picadas, ervilhas e milho,
1 pacote de batata palha.
Agora vamos preparar a torta salgada
Corte as beiradas do pão retirando a parte escura, reserve. Cozinhe o peito do frango com todos os temperos, desfie, pique bem miudinho ou processe no modo pulsar, não deixe virar pasta. Junte ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e as azeitonas. Passe requeijão em todo pirex, arrume uma camada de pão, umedeça com o creme de leite (não encharque) passe a mistura do peito do frango e espalhe. Cubra com outra camada de pão, umedeça e coloque outra camada de frango e assim até terminar os ingredientes.
Passe requeijão sobre a última camada do pão cubra com papel filme e leve a geladeira, deixe no mínimo seis horas. Retire da geladeira e cubra com a batata palha. Decore a gosto!
Já prepara o cartão de crédito ou cartão de supermercados, para comprar os ingredientes da torta salgada.
Dica importante para torta salgada:
Recheio à gosto, fica muito bom com recheio de atum ou queijo e presunto ralado.
Se preferir desenformar, forre uma forma redonda ou quadrada com papel alumínio, de maneira que sobre nas laterais.
Arrume o pão conforme indicado na receita, com a sobra do papel cubra a forma.
Leve a geladeira por 6 horas.
Retire da geladeira, vire sobre uma travessa, retire o papel.
Cubra com requeijão cremoso ou purê de batata e decore a gosto.
