Sem ideias para sobremesa ou café da manhã? Aprende a fazer uma torta de geleia de morango caseira da maneira mais fácil, e a boca de todos ficará mais fácil!
Para os amantes de boas receitas caseiros, vale o conselho: esta receita de bolo caseiro de geléia de morango não é apenas fácil de fazer, mas também deliciosa e especial com essa geléia incrível! Prossiga a receita abaixo:
Tempo: 1 hora (+2 horas na geladeira rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil
ingredientes para fazer bolo de geléia de morango
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo (chá)
- 1 e 1/2 xícaras de leite (chá)
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- Gosto baunilha 1 colher de chá
- 3 xícaras de farinha (trigo)
- 1 colher de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar
Geléia
- 3 xícaras de morangos (picados)
- 1 copo de água (chá)
- 1/2 xícara de açúcar (chá)
método de cozimento
Em um liquidificador, adiciona os ovos, o óleo o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Golpeia até ficar homogênea, despeje em uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até ficar homogênea. Ungir o óleo e despeje a enfarinhada em uma frigideira média retangular e leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar levemente. Retire e esfria.
Para a geléia, coloque meio morango, água e açucar em fogo médio e mexa várias vezes até formar a geléia. Adiciona os morangos restantes e cozinha por mais 2 minutos. Feche e deixe arrefecer Espalha sobre o bolo e deixe arrefecer 2 horas antes de servir.