Esse bolo de laranja de liquidificador é simplesmente perfeito, fica muito úmido e fofinho, eu amo fazer esse bolo para receber as visitas em casa, veja.
Ingredientes do bolo de laranja de liquidificador
Massa
- 3 ovos;
- Suco de 3 laranjas;
- 1 xícara de (chá) de óleo;
- 2 xícaras de (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Receita Calda
- Suco de uma laranja;
- 3 colheres de (sopa) de açúcar.
Modo de Preparo
Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar, bata por aproximadamente 3 minutos.
Logo depois, despeje a mistura batida em um recipiente e acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo para não empelotar e por último acrescente o fermento.
Em seguida, coloque a massa do bolo em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 35 minutos, ou até que esteja assado.
Depois que o bolo já estiver assado, em uma leiteira coloque o suco de laranja e as 3 colheres de sopa de açúcar, mexa e leve ao fogo por 1 minuto, depois despeja sobre o bolo ainda quente.
Depois deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.