Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo Recheado com Mousse de Chocolate feito em poucos minutos uma delicia pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 21 de outubro de 2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar a Bolo Recheado com Mousse de Chocolate feito em poucos minutos uma delicia. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar uma Bolo Recheado com Mousse de Chocolate feito em poucos minutos uma delicia e delicioso que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo de Bolo Recheado com Mousse de Chocolate feito em poucos minutos uma delicia aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
INGREDIENTES
MASSA:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 de xícara de chá de chocolate em pó
- 3/4 de xícara de chá de água ou leite
RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de suco de laranja (para quebrar o doce do recheio, é opcional)
- 1/2 lata de creme de leite
- miolo retirado do bolo
COBERTURA:
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- Chantilly
- Raspas de chocolate (para decorar)
MODO DE PREPARO
MASSA:
- Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
- Junte a farinha, o sal, o fermento e o chocolate em pó peneirados e a água ou o leite, bata bem até ficar homogêneo.
- Bata as claras em neve e misture levemente com a massa.
- Coloque em uma forma redonda, de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha, e asse no forno pré-aquecido em temperatura moderada por 40 minutos.
- Deixe esfriar.
RECHEIO:
- Após o bolo frio, corte uma fatia da parte superior do bolo de aproximadamente 2 cm e meio e cave o miolo, deixando uma parede de um centímetro.
- Reserve a fatia e o miolo retirados. Misture o leite condensado com o suco de laranja.
- Junte o creme de leite e bata bem, acrescente o miolo do bolo.
- Coloque o recheio no bolo, coloque a fatia superior de volta.
COBERTURA:
- Aqueça o creme de leite em banho-maria sem deixar ferver.
- Junte o chocolate picado e misture bem até obter um creme.
- Espalhe a cobertura, o chantilly e decore com as raspas de chocolate.