Quem disse que não dá para fazer bolo sem ovos? Você precisa conferir essa receita!
Talvez você quisesse assar uma empada mas não conseguiu porque percebeu que não havia ovos na casa. Não há nada mais decepcionante do que isso? Bem, há uma solução para este problema! Com esta receita de bolo sem ovos, você nunca mais terá que trespassar por isso. Visualizar:
Tempo: 40 minutos rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil
Mistura de bolo de ovo
- 3 xícaras de farinha (trigo)
- 1½ xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- 200ml de leite de côco ou leite integral
- 2 colheres de margarina ou manteiga
método de cozimento
Ponha o açucar com a manteiga ou margarina em uma tigela e misture até ficar homogênea.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite de côco ou o leite integral e misture até obter uma massa lisa e homogénea.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
A massa é então despejada em um círculo com apenas um furo central untado e enfarinhado.
Depois de pronto, leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 15 minutos, ou teste com um palito.