A rabanada recheada é uma variação deliciosa e irresistível da clássica sobremesa de Natal. Com um recheio cremoso, essa receita é uma ótima opção para surpreender e encantar os convidados em qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
- 1 pão de rabanada
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 150g de queijo mussarela cortado em tiras
- 150g de presunto cortado em tiras
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
- Corte o pão em fatias, mas sem separá-las por completo, formando uma “bolsa”.
- Insira as tiras de queijo e presunto dentro de cada “bolsa” de pão.
- Em um recipiente, misture os ovos e o leite.
- Passe as rabanadas recheadas na mistura de ovos e leite, garantindo que fiquem bem embebidas.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as rabanadas até dourarem dos dois lados.
- Retire as rabanadas fritas e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- Após escorridas, passe as rabanadas na mistura de açúcar e canela.
- Sirva quente e aproveite!
Conclusão
A rabanada recheada é uma maneira inovadora e deliciosa de incrementar a tradicional sobremesa de Natal. Com seu interior cremoso e saboroso, ela certamente será um sucesso entre os seus convidados. Experimente e aproveite essa deliciosa combinação de sabores!
Dicas adicionais:
Experimente rechear sua rabanada com outros ingredientes, como doce de leite, Nutella, ou frutas secas. Além disso, pode-se adicionar essência de baunilha à mistura de ovos e leite para um toque aromático extra.
FAQ
Posso fazer a rabanada recheada com antecedência?
Sim, você pode preparar as rabanadas recheadas com antecedência e mantê-las na geladeira. Basta aquecê-las no forno antes de servir para que fiquem quentinhas e deliciosas.
Posso usar outro tipo de queijo e presunto na receita?
Claro! Fique à vontade para experimentar diferentes tipos de queijos e presuntos, de acordo com o seu gosto pessoal. Queijos como queijo coalho, queijo prato ou queijo cheddar podem ser ótimas opções. Da mesma forma, presuntos de diferentes sabores também podem ser utilizados para variar o recheio das rabanadas.