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Essa deliciosa combinação de batata doce com ovo ganha ainda mais sabor ao ser preparada no forno, como uma fritada. É uma receita excelente para ser preparada como acompanhamento de um frango ou de um peixe grelhado, pois é bem leve e versátil! Além disso, é muito simples de ser preparada!

Você vai precisar de batata doce, ovos, cebola, queijo, creme de leite, alguns temperinhos e pronto! Terá uma refeição completa para introduzir no seu cardápio ou para levar na marmita!

Gostou da ideia? Veja abaixo todos os detalhes de como preparar batata doce com ovo – ao forno. Com certeza você irá amar essa receita!

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  • 4 convidados 45m Dificuldade baixa
  • Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos

Ingredientes para fazer Batata doce com ovo no forno:

Como fazer Batata doce com ovo no forno:

1- Separe todos os ingredientes necessários para preparar essa receita de fritada de batata doce no forno.
2 – Num bowl, bata os ovos com sal, pimenta do reino e manjericão com o auxílio de um fouet.Dica: Pré aqueça o forno a 180 graus neste momento.

3 – Adicione o queijo mussarela, a cebola, o cheiro verde e o creme de leite e misture mais um pouco.

4 – Num refratário pequeno, pincele azeite de oliva e acomode a batata doce cozida em cubinhos.

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Em seguida, cubra com a mistura preparada anteriormente.

5 – Polvilhe queijo parmesão ralado.

6 – Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar levemente.

7 – Sua receita com batata doce e ovo no forno está pronta para ser saboreada. Você irá se surpreender com o sabor!

8 – Esperamos que tenha gostado da receita! Bom apetite!

 

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