O bolo de fubá com laranja é uma deliciosa combinação de sabores que agrada a todos. A maciez do fubá se une ao sabor cítrico da laranja, resultando em uma sobremesa irresistível. Além disso, é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- Suco de 3 laranjas
- Raspas de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Acrescente o óleo, os ovos, o suco e as raspas de laranja. Misture bem.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Após assado, espere esfriar e desenforme.
Sugestão de Cobertura
Para uma cobertura especial, você pode utilizar uma calda de laranja com açúcar. Basta misturar suco de laranja com açúcar e levar ao fogo até formar uma calda espessa, em seguida despeje sobre o bolo.
Conclusão
O bolo de fubá com laranja é uma opção deliciosa para quem aprecia sabores tradicionais com um toque cítrico. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é uma receita que agrada a todos. Experimente preparar em casa e surpreenda-se com o sabor e a maciez desse bolo!
Dicas
- Experimente adicionar um toque de erva-doce à massa para uma variação de sabor.
- Sirva o bolo de fubá com laranja acompanhado de um chá ou café para um lanche perfeito.
FAQ
Posso substituir as laranjas por outra fruta?
Sim, você pode experimentar substituir as laranjas por limão ou tangerina, por exemplo, para criar variações do bolo.
Posso congelar o bolo de fubá com laranja?
Sim, após o bolo esfriar completamente, embale-o bem em filme plástico e leve ao freezer. Quando desejar consumir, basta retirar do freezer e deixar em temperatura ambiente até descongelar.