O bolo de fubá é um clássico para muita gente, e melhor ainda é saborear uma versão bem fofinha. Confira essa receita para obter um bolo incrível para acompanhar um café quentinho.

ingredientes

• 1 xícara e meia de fubá
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de parmesão ralado

modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. No liquidificador, bata a margarina, os ovos, o queijo, o leite e o açúcar até formar uma mistura homogênea;
3. Coloque os demais ingredientes em uma vasilha e misture-os bem;
4. Em seguida, acrescente na vasilha a mistura do liquidificador até formar, novamente, uma mistura uniforme;
5. Unte uma forma e leve passar em forno preaquecido até dourar;
6. Espere amornar para desenformar e sirva! Bom apetite