Se você procura por uma sobremesa deliciosa e refrescante, o pudim de maracujá geladinho é a escolha perfeita. Combinando a doçura do leite condensado com a acidez natural da fruta, essa sobremesa é uma explosão de sabores que vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma receita simples e prática de preparar, ideal para servir em diversas ocasiões.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina incolor
- 3 colheres de sopa de água
- Polpa de maracujá e sementes para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até que esteja completamente líquida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns instantes.
- Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente untada com óleo.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que o pudim fique bem firme.
- Na hora de servir, decore com a polpa e sementes de maracujá, se desejar.
Conclusão
O pudim de maracujá geladinho é uma sobremesa irresistível, perfeita para os dias quentes ou para surpreender os convidados em uma ocasião especial. Com essa receita, você poderá preparar um doce cremoso, saboroso e com um toque cítrico que vai encantar a todos. Experimente e aproveite cada pedacinho dessa delícia gelada!
Dicas
– Utilize suco de maracujá natural para um sabor mais autêntico. – Se preferir, substitua a gelatina incolor por gelatina de maracujá para intensificar o sabor. – Decore o pudim com folhas de hortelã para um toque de frescor.
FAQ
O pudim de maracujá geladinho pode ser feito com antecedência?
Sim, o pudim pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 2 dias antes de servir.
Posso usar polpa de maracujá congelada?
Sim, a polpa de maracujá congelada é uma boa opção para decorar o pudim, garantindo o frescor e sabor da fruta. Com essa receita, você poderá desfrutar de um pudim de maracujá geladinho perfeito para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda a todos com esse doce irresistível!