O macarrão com carne moída é um prato clássico e reconfortante, perfeito para uma refeição em família ou para servir aos amigos. Esta receita é fácil de preparar e deliciosa, e com certeza vai agradar a todos. Confira abaixo como preparar esse prato de forma simples e rápida.
Ingredientes
- 500g de macarrão de sua preferência
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano e manjericão a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem.
- Acrescente a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
- Adicione o tomate pelado, o extrato de tomate e tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão a gosto.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho esteja apurado.
- Sirva o macarrão com a carne moída por cima e polvilhe queijo ralado a gosto.
Variações da Receita
Você pode adicionar legumes picados, como cenoura e pimentão, ao refogar a carne moída, para deixar o prato ainda mais nutritivo e saboroso. Também pode substituir o macarrão por uma versão integral ou sem glúten, conforme sua preferência alimentar.
Conclusão
O macarrão com carne moída é um prato versátil e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar rápido e nutritivo. Experimente essa receita simples e delicie-se com todo o sabor dessa combinação clássica.
Dicas
- Experimente adicionar queijo parmesão ralado na hora por cima do prato final, para um toque extra de sabor.
- Acompanhe o prato com uma salada verde ou legumes cozidos para uma refeição mais equilibrada.
FAQ
Posso substituir a carne moída por frango?
Sim, você pode substituir a carne moída por frango moído, caso prefira. O processo de preparo será semelhante.
Posso congelar o macarrão com carne moída?
Sim, você pode congelar o macarrão com carne moída em recipientes apropriados por até 3 meses. Certifique-se de deixar o prato esfriar completamente antes de embalar para congelamento.
Agora você tem em mãos uma deliciosa receita de macarrão com carne moída para preparar em casa e agradar a todos. Experimente e delicie-se com todo o sabor desse prato clássico!