Introdução

Sendo uma queridinha de todos os momentos, as pizzas possuem muitas versões ao redor do mundo e aqui no Brasil não foi diferente. Existem pizzas em diversos formatos e sabores que agradam a todos. Assim, para quem é mais prático na hora de cozinhar ou simplesmente quem não tem muita habilidade mas não abre mão de uma boa pizza caseira, hoje trouxemos uma receita de como fazer essa delícia usando o liquidificador. Uma receita rápida, simples e muito saborosa!

Ingredientes

Massa:

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento

• Recheio:
• 250 g de queijo muçarela ralado
• 250g de presunto fatiado
• Azeitona preta picada
• 2 tomates em rodelas
• Orégano
• Meia lata de molho de tomate

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione todos os ingredientes da massa para misturar, ou seja: o ovo, o leite, a margarina, o sal, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Assim, bata tudo até ficar bastante homogêneo e sem “pelotas”.
2. Despeje a massa em uma assadeira previamente untada com margarina e em seguida leve ao forno (que deve estar pré-aquecido) por 30 minutos.
3. Logo após, retire a massa do forno e passe o molho de tomate cobrindo toda a extensão da pizza.
4. Por fim cubra a massa com o queijo e o presunto, em seguida adicione o tomate em rodelas e orégano a gosto.
5. Assim, leve novamente ao forno por cerca de 10 minutos para derreter a muçarela.

Conclusão

A pizza é um clássico para qualquer ocasião, seja para receber convidados, reunir a família ou simplesmente matar a fome de coisa boa que vira e mexe nos dá. Então por que não desfrutar de uma massa caseira e prática de fazer? O legal desta receita é que você não precisa manjar tudo de culinária e o resultado é muito delicioso! Além disso você pode inovar nos recheios e usar sua criatividade! Aproveite e bom apetite!