Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Costelinha de Porco ao Molho pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-24 19:29:48, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.

Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Costelinha de Porco ao Molho. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Nunca foi tão simples preparar Costelinha de Porco ao Molho que vamos apresentar hoje!

Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Costelinha de Porco ao Molho aí na sua casa. Confira!

Vamos aprender essa incrível receita!?

Essa costelinha de porco ao molho é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, seu preparo é bem prático.

Ingredientes da costelinha de porco ao molho

• 700g de costela de porco cortada;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 4 tomates maduros sem sementes;
• ½ cebola média picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 pimenta malagueta sem semente;
• 1 colher (sopa) de caldo de frango em pó;
• Salsinha a gosto;

Modo de preparo da costelinha de porco ao molho

1. Primeiramente, em uma panela coloque as costelas, água, sal e um pouco de cebola.
2. Em seguida, leve para cozinhar em fogo médio por uns 40 minutos, ou até ficar bem cozido, retire do fogo e escorra a água.
3. Logo após, em uma outra panela, coloque o óleo e leve ao fogo médio até esquentar, depois frite as costelas até dourar levemente, reserve.
4. Logo depois, no liquidificador coloque os tomates, a cebola, o alho, a pimenta malagueta, um pouco de água, e o caldo de frango, bata até virar um creme homogêneo.
5. Por fim, transfira a mistura do liquidificador para uma panela com azeite.
6. Então deixe o molho cozinhar até ferver, finalize colocando a costelinha polvilhe a salsinha. Sirva em seguida.

Almôndegas com purê de batatas é maravilhoso…

Ingredientes da almôndegas com purê de batatas

• 400g de carne moída;
• 6 batatas grandes;
• 4 colheres (sopa) de requeijão;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 1 sachê de molho de tomate;
• Um xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
• 1 ovo;
• 2 xicaras (chá) de farinha de rosca;
• 3 dentes alho picados;
• 1 cebola média picada;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Orégano a gosto;
• Alecrim a gosto;

Modo de preparo

1 – Primeiramente, em uma panela com água e sal, coloque as batatas e leve ao fogo alto para cozinhar até ficarem macias.

2 – Em seguida, coloque a carne moída em uma tigela, junte alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino, o orégano e o alecrim, misture bem até encorpar.

3 – Logo após, junte o ovo e a farinha de rosca, mexa até misturar bem, depois pegue porções da massa e modele as bolinhas de almôndegas.

4 – Logo depois, em uma panela com um pouco de azeite, frite as almôndegas até dourar, depois coloque o molho de tomate e deixe cozinhar.

5 – Enquanto isso, em uma panela amasse as batatas formando um purê, adicione o requeijão, a manteiga e o sal, mexa bem até homogeneizar.

6 – Por fim, forre com o purê o fundo de uma assadeira, depois coloque as almôndegas com o molho.

7 – Então finalize com o queijo e o orégano, leve ao fogo pré-aquecido a 180°C até gratinar o queijo. Sirva em seguida.

INGREDIENTES DA CAIPIRINHA – ORIGINAL

• 1 limão grande
• 2 colheres de açúcar
• gelo a gosto
• cachaça

MODO DE PREPARO DA CAIPIRINHA – ORIGINAL

1 – Pegue o limão coloque-o na horizontal e retire as duas pontas, vire-o na vertical e corte-o ao meio, retire os meio (parte branca) do limão e fatie.

2 – Coloque o limão fatiado e duas colheres bem cheias de açúcar dentro de um copo próprio para a bebida e com um socador esprema até que saia todo o suco do limão.

3 – Coloque pedras de gelo até quase encher o copo (aproximadamente 12 pedras pequenas de gelo) e encha o copo com a cachaça.

4 – Mexa bem com uma colher ou coloque em uma coqueteleira e sirva-se!