Maria mole sem ovo, fica tão deliciosa, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é muito prático seu preparo.
1 – Junte o óleo e o leite em uma panela no fogo
2 – Misture bem e espere ferver
3 – Em um recipiente, junte o polvilho azedo, o doce, o sal e a mistura de leite ainda quente
4 – Misture tudo muito bem e junte o parmesão e a mussarela
5 – Coloque os ovos e, com as mãos, misture tudo
6 – Abra essa massa em uma tábua e recheie com a goiabada e o cream cheese
7 – Dica: deixe o cream cheese por pelo menos uns 30 minutos no freezer para ajudar a rechear
8 – Feche as bolinhas e modele a gosto
9 – Coloque em uma forma e leve para assar por 25 minutos a 230° C
1- Refogue o atum com a cebola e o azeite.
2 – Acrescente a polpa de tomate, o cheiro verde, a páprica e as azeitonas e deixe apurar.
3 – Adicione a maionese e misture até incorporar bem.
4 – Coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
5 – Em uma fôrma, espalhe um pouco do molho e coloque fatias do pão por cima.
6 – Vá fazendo camadas de molho e pão. A última chamada deve ser de molho.
7 – Leve à geladeira até servir.
8 – No momento de servir, espalhe a batata palha por cima.
10 – Pode ser feito de véspera.
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