Hoje estou aqui para compartilhar uma receita maravilhosa com vocês. Essa Receita de strogonoff de berinjela light e saudável é super fácil de fazer e fica deliciosa.

Hoje é dia 01.12.2022 e eu sou o Lucas Alves. Então, não perca tempo e aproveite essa Receita de strogonoff de berinjela light saudável.

Eu sei que muitas pessoas têm medo de cozinhar, mas acreditem, essa receita é bem simples. Você vai precisar apenas de alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem em casa. E o melhor de tudo: a Receita de strogonoff de berinjela light saudável fica pronto em poucos minutos!

Então, não perca tempo e experimente essa deliciosa Receita de strogonoff de berinjela light saudável. Você vai adorar!

Entretanto, as opções vão bem além do frango. Inclusive, é possível aproveitar os alimentos que sobraram da semana e preparar um strogonoff diferente, saboroso e nutritivo para o sábado ou domingo.

Por exemplo, a nossa sugestão é combinar a nutritiva berinjela com a carne moída, que é fonte de proteínas, no preparo de um strogonoff light.

Já o molho que não pode faltar no prato é feito a partir do creme de leite light e do molho de tomate. Além disso, a receita também conta com o tempero do alho, da cebola e da pimenta.

Confira o passo a passo descrito logo abaixo e aprenda como utilizar a berinjela para fazer strogonoff!

Strogonoff de berinjela light

Aprenda como aproveitar a berinjela em uma receita de strogonoff light. Um prato saboroso para o seu almoço!

• Tempo de Preparo 5 mins
• Tempo de Espera 30 mins
• Tempo Total 35 mins

Refeição Almoço, Jantar

Porções 8

Calorias 168 kcal

• Aqueça o azeite em uma panela. Adicione a cebola, o alho e refogue. Acrescente a carne moída e tempere com pimenta e sal. Cozinhe a carne por 5 minutos.
• Complete com a berinjela. Ponha também o molho de tomate e a água. Cozinhe até a berinjela ficar macia.
• Tire a panela do fogo, despeje o creme de leite e misture. Experimente e se achar necessário, ponha mais um pouquinho de sal. Prontinho!

Informação Nutricional

Strogonoff de berinjela light

Quantidade por Porção

Calorias 168Calorias da Gordura 72

% Valores Diários*

Gordura Total 8g12%

Gordura Saturada 4g20%

Gordura Trans 0.2g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 3g

Colesterol 46mg15%

Sódio 471mg24%

Potássio 540mg11%

Carboidratos 10g3%

Fibras 3g12%

Açúcar 5g

Proteína 12g24%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave strogonoff de berinjela, strogonoff de berinjela com carne moída, strogonoff de berinjela light

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