Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Biscoito Frito da Vovó pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 11.12.2022, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Biscoito Frito da Vovó. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Biscoito Frito da Vovó que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Biscoito Frito da Vovó aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Biscoito Frito é uma opção de lanche prático e que agrada a todos. Faça hoje mesmo e saboreie com o seu cafezinho. Você vai amar!
Ingredientes Biscoito Frito da Vovó
3 a 4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
3 xícaras (chá) de queijo de minas curado
ralado opcional
3 xic Polvilho doce ou ate dar o ponto de
soltar das maos
Modo de preparo Biscoito Frito da Vovó
Incorpore os ovos com o açúcar, o sal e o
queijo e vá juntando polvilho aos poucos,
enquanto amassa, até a mistura se soltar
das mãos (ponto de enrolar)
Molde os biscoitos (argolas ou a gosto) . Coloque óleo em uma panela suficiente para cobrir os biscoitos. Coloque
de 2 em 2 para nao esfriar e vá virando eles, frite no óleo não muito quente, virando para dourar por igual depois se quiser passar no açucar e canela
Deixe escorrer sobre toalha de papel.
O Biscoito Doce Frito tem sabor de infância, de casa de vó… Aproveite essa receita deliciosa e relembre esses doces momentos!
INGREDIENTES
- 500g de polvilho doce
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
COMO FAZER BISCOITO DOCE FRITO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o polvilho e acrescente a água. Sove até desmanchar as “pelotinhas”.
- Numa panela, aqueça o óleo (bem quente), jogue sobre o polvilho e sove novamente.
- Adicione os ovos e sove até ficar homogêneo.
- Por último, acrescente o açúcar e o sal.
- Modele os biscoitos em formato argola ou oito.
- Coloque um litro de óleo numa panela e leve ao fogo, em temperatura média.
- Quando o óleo estiver quente, coloque de quatro a cinco biscoitos e deixe-os crescer e “rachar”.
- Aumente o fogo e vá virando os biscoitos até ficarem dourados.
- Tire os biscoitos e escorra em papel toalha.