Você já experimentou aquele bolo que parece ter vindo diretamente do céu? Este bolo maravilhoso é exatamente isso: uma obra-prima culinária que vai te fazer suspirar a cada mordida. Com uma combinação única de sabores e uma textura irresistível, este bolo é perfeito para alegrar qualquer ocasião, desde um simples lanche da tarde até uma festa especial. Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com esta receita que vai conquistar corações.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 pacotes de açúcar baunilhado (16 g = 1,5 colheres de sopa)
• Uma pitada de sal
• 120 g de açúcar (3/5 xícara)
• 100 g de manteiga derretida (1/2 xícara)
• 1 limão (orgânico)
• 750 g de queijo quark (ou cream cheese)
• 150 ml de leite (3/5 xícara)
• 60 g de farinha de amido (1/2 xícara)
• 1 romã

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos separadamente: as claras com o açúcar baunilhado e uma pitada de sal, e as gemas com o açúcar.
2. Adicione a manteiga derretida, as raspas e o suco do limão, o queijo quark (ou cream cheese) e o leite com a farinha de amido de milho às gemas batidas.
3. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
4. Em seguida, acrescente delicadamente as claras em neve à mistura.
5. Despeje a massa em uma forma de 26 cm previamente untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
8. Para decorar, polvilhe sementes de romã sobre o bolo.

Este bolo maravilhoso é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com sua massa macia e sabor delicado, será o destaque de qualquer ocasião especial. Experimente e encante-se com essa delícia!

Conclusão

Este bolo divino é simplesmente irresistível e certamente fará sucesso em qualquer momento especial. Não espere mais para experimentar e se deliciar com essa receita única e deliciosa.

Dicas Importantes

• Se preferir, pode adicionar raspas de limão na cobertura para realçar o sabor cítrico.
• Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação ainda mais incrível.
• Armazene o bolo na geladeira para manter sua frescura por mais tempo.

FAQ

Posso substituir o queijo quark por cream cheese na receita?

Sim, você pode substituir o queijo quark por cream cheese na mesma quantidade indicada na receita. Ambos os ingredientes funcionam bem para dar cremosidade ao bolo.

Preciso untar a forma antes de despejar a massa do bolo?

Sim, é importante untar a forma com manteiga e farinha antes de despejar a massa para evitar que o bolo grude e facilite a remoção após assar.