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Ingredientes:

  • 15 bananas cortadas em rodelas
  • Canela em pó (opcional)
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Dica: Utilizei banana nanica, mas a banana prata também é uma ótima opção. Certifique-se de que as bananas estejam maduras para garantir o adocicado perfeito!

Modo de Preparo:

1. Congelando as Bananas

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas.
  2. Divida as rodelas de bananas em 3 porções e coloque em 3 sacos plásticos. Feche bem e leve para o freezer por 1 hora.

2. Batendo as Bananas

  1. Após 1 hora no freezer, retire uma porção de bananas congeladas e coloque no liquidificador.
  2. Bata até obter um creme liso, cremoso e bem homogêneo.

Dica: Bata aos poucos para não forçar o liquidificador, pois as bananas estarão meio durinhas! Mexa com uma espátula de vez em quando e volte a bater.

  1. Repita o processo com todas as porções de bananas congeladas.

3. Montando o Sorvete

  1. Despeje toda a mistura cremosa em um refratário, espalhando bem para ficar uniforme.
  2. Polvilhe canela em pó por cima (opcional).

4. Finalizando

  1. Mantenha na geladeira se preferir uma textura cremosa ou coloque no freezer caso queira uma textura de sorvete.
  2. Aguarde até o momento de servir.

Prontinho! Com apenas um ingrediente, você terá uma sobremesa incrivelmente saborosa e saudável. O Sorvete de Banana é uma opção refrescante que agrada a todos os gostos. Experimente e aproveite essa delícia fácil de fazer!

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