Pastel de forno é uma deliciosa opção de lanche que agrada a todos. Nesta receita prática e saborosa, você aprenderá como preparar um pastel de forno que derrete na boca, com recheio suculento e uma massa crocante. Ideal para um lanche rápido ou para ser servido em festas e comemorações, esta receita irá conquistar o seu paladar.

Ingredientes

• Massa de pastel pronta
• 200g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão picado
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o tomate, o pimentão, o sal e a pimenta até que esteja cozida.
2. Abra a massa de pastel e corte em quadrados.
3. Em cada quadrado de massa, coloque uma porção do refogado de carne, uma colher de requeijão cremoso e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
4. Feche a massa formando um triângulo e pressione as bordas com um garfo para selar.
5. Disponha os pastéis em uma assadeira untada.
6. Pincele a gema sobre os pastéis para dourar.
7. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.

Conclusão

Com esta receita simples, você poderá preparar um delicioso pastel de forno que irá surpreender a todos. O recheio suculento e a massa crocante fazem deste lanche uma opção irresistível para qualquer ocasião. Experimente e saboreie cada pedaço deste pastel que derrete na boca.

Dicas

– Experimente variar o recheio, utilizando queijos, frango desfiado, presunto, ou o que mais desejar. – Sirva o pastel de forno com molhos de sua preferência, como barbecue, maionese temperada ou geleias agridoces.

FAQ

Posso congelar os pastéis de forno?

Sim, você pode montar os pastéis, colocá-los em uma assadeira e levar ao freezer. Depois de congelados, transfira para um saco plástico. Na hora de assar, não é necessário descongelar, basta levar diretamente ao forno.

Posso utilizar outros tipos de massa para o pastel de forno?

Sim, você pode utilizar massa folhada, massa de empada ou fazer a sua própria massa caseira, de acordo com a sua preferência. Com essa receita, você poderá desfrutar de um delicioso pastel de forno que derrete na boca. Aproveite para experimentar diferentes combinações de recheios e saborear um lanche que certamente agradará a todos.