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Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/3 de xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Amasse as bananas até obter um purê.
  3. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e as bananas amassadas.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  7. Após assado, polvilhe canela e açúcar por cima.

Pronto, seu Bolo de Banana está delicioso e pronto para ser saboreado!

Dicas extras

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Experimente adicionar nozes, castanhas ou passas à massa para dar um toque especial ao seu bolo.

Perguntas Frequentes

Posso substituir o açúcar por adoçante na receita?

Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção indicada na receita.

Preciso usar bananas muito maduras?

Sim, as bananas maduras garantem mais sabor e umidade ao bolo. Quanto mais maduras, mais doce e saboroso ficará o seu bolo.

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Posso congelar o Bolo de Banana?

Sim, você pode congelar o bolo já assado. Espere esfriar, embrulhe em filme plástico e congele por até 3 meses. Para consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente.

Conclusão

O Bolo de Banana é uma opção prática e deliciosa para aproveitar bananas maduras. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode ter um bolo perfumado e saboroso em pouco tempo. Aproveite essa receita e surpreenda a família e amigos com um bolo caseiro e cheio de sabor!

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