Esse bolo de abacaxi maravilhoso é simplesmente perfeito, ótimo para servir após o almoço em família. Veja abaixo os ingredientes.

Ingredientes do Bolo de Abacaxi Maravilhoso:

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
• 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Creme do bolo:

• 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo do Bolo de Abacaxi Maravilhoso:

Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 10 minutos ou até dobrar de volume. Junte a margarina e bata por 3 minutos. Adicione a farinha e a fécula peneiradas, intercalando com o suco, batendo até ficar homogêneo.
Misture o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 45cm x 35cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
Para o creme, em uma panela, em fogo baixo, cozinhe o abacaxi, a água e o açúcar por 10 minutos. Escorra e reserve.
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e a maisena dissolvida no leite, mexendo até engrossar. Desligue e misture com o abacaxi reservado. Recheie o bolo com metade do creme, cubra com a massa restante e espalhe o creme restante.
Corte em quadrados e embrulhe em papel-alumínio, um a um. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir

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Esse bolo de abacaxi com hortelã é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve e fofinha. Além disso, é bem fácil de fazer.

Ingredientes do bolo de abacaxi com hortelã

• 4 ovos;
• 400g de farinha de trigo;
• 200ml de suco de abacaxi concentrado;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 porção de folhas de hortelã;
• 200g de manteiga;
• 300g de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo do bolo de abacaxi com hortelã

1 – Primeiramente, em uma tigela acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem, reserve.

2 – Em seguida, no liquidificador, coloque o suco de abacaxi, o leite condensado e as folhas
de hortelã, bata tudo até ficar uma mistura homogênea, reserve.

3 – Enquanto isso, na batedeira coloque a manteiga, o açúcar e o sal, bata até formar um creme liso e esbranquiçado.

4 – Logo depois, acrescente os ovos um a um na batedeira e bata até formar um creme liso e fofo.

5 – Em seguida, adicione a mistura de farinha de trigo aos poucos, intercalando com a mistura do liquidificador, mexa até formar uma massa homogênea.

6 – Por fim, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

essa rosquinha caseira fácil é simplesmente deliciosa, e o melhor é que leva poucos ingredientes. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes da rosquinha caseira fácil

• 120g de farinha de trigo;
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 50ml de leite;
• 1colher (sobremesa) de fermento em pó;

Modo de preparo da rosquinha caseira fácil

1 – Primeiramente, em uma vasilha acrescente a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture-os.

2 – Em seguida, coloque o azeite e o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa.

3 – Logo após, transfira a massa para uma bancada em farinhada e trabalhe nela até não grudar nas mãos, ficando lisa e macia.

4 – Logo depois, pegue porções da massa e modele em formato de rosquinhas com as mãos, ou com um cortador em formato de rosquinha, faça isso com toda a massa.

5 – Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto e frite as rosquinhas até dourarem, retire e escorra em um prato com papel toalha, polvilhe com açúcar e canela a gosto.